二、螺旋藻豆芽肉片
食材:干螺旋藻8g,黄豆芽100g,里脊肉片80g,葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量 。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用 。
2、肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用 。
3、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒,等肉片完全变色后放入葱姜翻炒,葱姜出来香味放入豆芽,豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮 。
4、煮开后放入螺旋藻,煮4-5分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了 。
干螺旋藻的吃法
螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量 。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,且耗粉不多即可给食物染上墨绿色 。螺旋藻象许多天然食物一样 , 加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热 。
【螺旋藻怎么吃 应该注意些什么】享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中 , 食用量可从少到多 , 逐渐适应 。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉 。
几点有用的建议:①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,效果最好 。②干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖 。③无须放冰箱里,但应置于阴凉,干燥的暗处 。
###其它资料参考###一般人吃是饭前 。
螺旋藻怎么吃
首先,服用螺旋藻的水温不宜过高,最高水温不要超过40℃ 。螺旋藻是一种营养全面、均衡的营养保健食物,温度过高容易避免营养的流失 。
其次,螺旋藻的食用次数没有严格要求 。螺旋藻不是药物,没有剂量限制,每天一次、二次、三次都可以 。如果是健康保健每天一次可以 。如果是疾病调理服用量比较多,一次吃不下可以分2-3次 。如果为减肥就要每餐之前吃一次 。时间和剂量完全可以灵活掌握 。
第三,螺旋藻的服用时间 。
如果是要减肥的话,要在饭前30分钟到1个小时服用,如果饭后服用或睡觉前服用,就变增肥了 。其他的话 , 并无时间要求 。
其实,必须给大家说的一点是 , 螺旋藻不是药品,是一种保健产品,所以要求不像药物那么严格 。
螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量.用螺旋藻粉做汤,面包,沙拉等味道都很好且耗粉不多即可给食物染上墨绿色.螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热.
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果,菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应.许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉.
螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点,并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质,是一种理想的纯天然生物活性健康食品 。一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和 。螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全,而且各种比例科学合理 。一、螺旋藻的功效分类:1、糖尿病:螺旋藻高含量的叶绿素,富有植物性蛋白,再加B1,B2泛酸和锌产生 。螺旋藻降低血糖,消除疲劳,增强体质的神奇效果 。2、高血压、心脏病:螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量,从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率 。3、胃病:大部分胃病患者胃酸过多,属于酸性胃,导致胃炎 , 胃溃疡等 , 而螺旋藻是碱性食品,加上营养成分,对于胃病症状有明显的效果 。4、贫血症:螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素,对贫血症效果显著 。5、肝病:螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病得到改善和好转 。6、肾脏病:不少金属与药物对肾脏有毒害作用 , 螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素 , 起到保护作用 。7、风湿病:螺旋藻所含的不饱和脂肪酸,GLA对风湿性关节炎有帮助 。8、营养不良症:螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质,可解决营养不良问题 , 对婴儿尤为见效 。9、减肥:在欧美风行 , 方法是进食前30分钟或1小时服下数克,补充营养且减少热量摄取,以达到减肥目的 。10、美容作用:具有美容抗衰老作用,调整植物神经紊乱,去暗疮,黄褐斑,及因化装造成的皮肤粗黑等。11、解毒作用:螺旋藻对放射性污染有清除作用 , 也可以防电视X射线等辐射 。12、癌症:螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,对多种癌症有抑制作用 , 包括肺癌 , 喉癌,食道癌 , 乳癌及子宫癌 。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式 。13、其它:螺旋藻还能增强人的视力,加速伤口愈合 , 缩短康复时间,对于失眠、情绪抑郁有疗效 。
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