泡过的粉干怎么保存多久

冷水泡的粉条放冰箱保鲜几天?因为冰箱本就是用于存放食物的 , 它具有保鲜、冷藏功能,可以延长保存期的 。
如果冷水泡的粉条放冰箱是不易坏的,只要换两次水,完全可存放5-7天时间。并且粉条在水中泡起也是不易坏的粉条分为干粉条和湿粉条,一般湿粉条存放的时间比较短,干粉条的由于经过干制保存时间相对较长 。那么,粉条能放多久?粉条怎么保存?
粉条能放多久
粉条分为干和鲜 。粉条的保质期,干粉保质期在两年,鲜粉的保质期在两个月 。鲜粉如果因为包装上有破损,会提前减少寿命 。
常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以放24个月 。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期 。
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粉条可以冷冻吗
泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,用食品袋或保鲜盒密封后冷冻,下次要用的时候,提前取出来自然解冻,再过一下凉水,沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感 。
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粉条怎么保存
保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥,除了这个条件,还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为环境潮湿而发生发霉 。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变,就不能再食用了 。
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干粉条保存注意事项
1、干粉条可以放入袋中,封好封口 , 然后放在阴凉通风的地方 。
2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存 。
3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿 , 以免产生霉菌 。
4、干粉条可以放入袋中封好 , 放入冰箱冷藏
粉条是我们家庭经常食用的一种食材,因为它本身没有特殊味道,所以与各种荤素菜搭配都可以 , 不但能放大那道菜本身的香味,而且它能吸引汤汁,使味道更加浓郁 , 并且它还可以增加菜的丰富口感 。粉条口感通常都比较顺滑,吃起来也令人愉快,所以许多人喜欢吃粉条 。无论是炒吃,涮吃,凉拌等等都非常不错 。但是粉条在制作菜肴之前,通常都需要用水泡一下 , 泡软再做菜,有时候泡好的粉条一次用不完,怎么保留到第二天呢?下面就来介绍几个小方法 。
如果是那种粗的红薯粉泡好了没有吃完,剩下的部分可以沥干水分将它放在保鲜袋里 , 然后放入冰箱的冷藏层,一般可以放置一到两天不会变质,吃的时间再拿出来炖或炒或涮都可以 。如果是纯正的薯粉则不会太影响口感的,有些人说会变粉,其实不会,但是也不能放置太长时间 , 容易影响口感,更容易变质坏掉 。另外,想保存的时间长一点,也可以直接将泡好但没有吃掉的粉条煮一下 , 这样可以杀下菌,凉了之后再密封保存,放入冰箱冷藏格,这样也是可行的 。
另外,有些人说也可以将泡好的粉条密封好放入冰箱的冷冻格里,这样的做法没试过,不知道冻了之后再化开会不会影响粉条的口感 , 不过大家也可以试一下 。还有一种方法是将泡好的粉条再进行晾干 , 晾晒干之后的粉条是可以保存较长时间的,但是这样有一点麻烦 , 而且对于晾晒环境和条件也是有要求的,如果有条件的可以不妨试一下 。
以上介绍了几种泡好的粉条储存的方法,大家可以试一下,另外,其实最好的方法就是吃多少泡多少,避免产生浪费 。

###其它资料参考###可以将泡好的粉条放入保鲜袋中,严实密封好,放置在冰箱中冷藏 。购买回来的粉条 , 如果没有要当天食用,可以不用先泡,直接放入冰箱保存 。

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