2. 因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬 。
一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等 。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等 。
大豆100克，玉米100克 ， 银耳50克，大枣9枚 ， 香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量 。
【制作方法】：
1.将银耳、香菇放入碗内 ， 用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干 。
2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净 ， 同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状 。
【材料】：糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒
【做法】：1.所有材料洗净 。
2.除葡萄干外，放入锅里，加1－2碗水慢炖 。
【原料】：桂圆肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲子5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克 。
【制作方法】： 先将莲子和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了 。
【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
【做法】先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥 。
【原料】：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚 ， 香菇9个，莲子50克 ， 枸杞子30克，以及蜂蜜适量 。
【制作方法】：
1.将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡 ， 水冷却后将其蒂去掉、滤干 。
2.招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸 ， 熬成粥状 。
###其它资料参考###八宝粥的做法
因为八宝粥有很多口味的，做法也不一样，所以我们简单的来看一下日常做法：
用料：红豆50克 ， 净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克 ， 黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
做法：
1、将红豆和花生洗干净，然后用水泡2小时
2、将泡好的红豆和花生捞出来放入锅中用中火熬煮三十分钟左右
3、将莲子用水泡2小时后把莲芯去掉，红枣洗净去核，葡萄干洗净备用
4、将糯米和黑米洗净，用水泡两个小时
5、然后将煮好的红豆和花生，泡好的莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米和松子仁放入锅中用大火熬煮
6、等水开后转到小中火熬煮一个半小时左右，但是需要注意的是在熬煮的过程中最好在锅边上放两根筷子，将锅盖担起来，以免水溢出，在熬煮的过程中也需要偶尔用勺子搅拌一下，以免粘锅(要按照一个方向进行搅拌哦，会增加八宝粥的粘稠度)
7、最后加冰糖 ， 稍微搅拌一下，再用小火熬煮三十分钟就好了 。
###其它资料参考###导语：八宝粥是的营养非常的全面，对身体有很多的好处 ， 比如养胃，健脾等功效，不如接下来我教大家它的.做法吧，喜欢吃八宝粥的朋友可以收藏哦 。
八宝粥怎么做 材料：
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
做法：
1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火 。保留煮豆汤 。莲子用水泡2小时，捞出 。把莲芯去掉 。红枣洗净 ， 去核 。葡萄干洗净 。
2.糯米及黑米淘净 ， 泡2小时，沥出 。
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