东白春芽属于什么茶种( 三 )



###其它资料参考###绿茶品种很多,常见的有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶 。
碧螺春:
1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山 。碧螺春创制于明朝 。乾隆下江南时已是声明赫赫了 。
2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称 , 是我国名茶中的珍品,以“形美 , 色艳,香浓 , 味醇”而闻名中外 。
峨眉山茶:
1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史 。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下 。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿 , 间出有常 。不知地气所钟,何以互更” 。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今 。峨眉山茶的特点 , 一是自然条件优越,二是历史悠久 , 三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远 。在长期的发展中形成了自己的独特风格 。
2、特点:扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽 。
西湖龙井:
1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶 , 产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑 , 梅家坞,云栖 , 灵隐一带的群山之中 。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载 , 龙井茶则始产于宋代 。
2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘 , 形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称 。成品茶形似碗钉,光扁平直 , 色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵 。
【东白春芽属于什么茶种】/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe0940abfb9266600c338644adba"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe0940abfb9266600c338644adba?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="http://img1.jingyanla.com/231214/020023Db-0.jpg"/>

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