茶水与什么相克有毒?1、茶+肉类=容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间 。
吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶,否则不但容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康 。
2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收 。
3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收
鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有较多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收 。
有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,多吃茶叶蛋会造成贫血症状,易导致缺钙和骨质疏松,茶叶蛋多吃会对人体健康无益处 。
4、茶+药=影响药物吸收
茶水是不能服药的,会影响药物的吸收 。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用 。
其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应,但是因为药物的种类很多 , 难于掌握 , 所以医生就会告诉我们不能用茶水服药,避免发生不必要的意外 。
5、茶+海带=肠胃不适
海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒 。
6、茶+螃蟹=消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶 。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻 。
7、茶+白糖=加重心脏负担
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能 。
再就是利用茶的寒凉之性 , 达到清热解毒的效果 。茶中加糖 , 就会抑制这种功能 。
8、茶+酒=刺激心脏,伤肾
酒后饮茶 , 茶碱有利尿的作用,但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解,就因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,这对肾脏极其不利 。
于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至 。另外,浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶使心脏受到双重刺激 , 更加重心脏负担 。
9、茶叶+人参=白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效 。因为其性平和 , 所以与凉性的茶不冲突 。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效 。
10、热茶+冷饮=牙病 , 对胃肠也有害
一冷一热,不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害 。冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用 。
1、茶与黑木耳同食引发贫血
黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收,如果长时间这样吃,很容易导致人身体严重缺铁,从而引发贫血等疾病的发生 。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质 , 影响人体对蛋白质的吸收和利用 。鸡蛋为高蛋白食物 , 所以不宜用茶水煮鸡蛋食用 。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的 。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害 。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至 。
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