###其它资料参考###蒸馒头冷水上锅一般蒸12-15分钟 。
馒头是一种主食,这种食物蒸的时候需要把握时间 。
如果时间过长,可能会导致馒头出现干瘪、发硬等情况,而时间过短,会导致馒头内部没熟透 。
一般冷水下锅蒸的馒头,中火蒸到12-15分钟 。
当然时间长短需要根据馒头、火力的大小来改变 。
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