藜蒿可以炒鸡蛋吗
主料：鸡蛋2个，藜蒿100g
辅料：调和油10ml，食盐2g
做法
1.准备好材料篱蒿，清洗并切段 。
2.鸡蛋两个 ， 加少许盐拌匀 。
3.蒜末少许 。
4.锅中放少许油将拌匀的鸡蛋煎至金黄色盛出备用 。
5.最后篱蒿下锅炒至六七分熟，鸡蛋下锅一起翻炒 。
藜蒿炒腊肉要叶子吗建议摘掉叶子 。
一、藜蒿的叶子是能炒着吃，但味道苦涩 ， 不好吃 。
藜蒿叶的水提取物对白色念珠菌有抑制作用 。
二、藜蒿，学名狭叶艾 ， 又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物 ， 一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近 。江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部 ， 安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有 。
三、藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一 。
藜蒿怎么做好吃藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜 ， 为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带 。
制作步骤为：将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝 。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒 ， 加入汤料，片刻起锅即成 。
成菜后，腊肉金黄 ， 藜蒿青绿 ， 脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道 。
食材
腊肉(肥三瘦七)300克，藜蒿根300克，韭菜150克，熟猪油50克，精盐1克，新鲜辣椒15克 。
步骤：
1.将腊肉用温水洗净，剔去皮 ， 盛入瓦钵内，上笼蒸30分钟取出 ， 将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条 。藜蒿根用刀刮去表皮，洗净后，切成4厘米长的条 。红干椒切成细末 。
2.炒锅置旺火上，放入猪油，烧至六成热，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根，韭菜和新鲜辣椒未煽炒 ， 接着放入精盐，继续炒1分钟，再下瘦腊肉合炒，淋入清水，焖2分钟 ， 待收干水，盛入盘中即成 。
###其它资料参考###1、健脾开胃 藜蒿气味辛香怪诞，可以刺激人的食欲，另外它还含有大量植物纤维素，能加快肠胃运动，帮助食物消化，还能帮助缓解便秘 。
2、利湿清热 藜蒿可以入肝经和胆经 ， 能利胆退黄，平时可以用于人类黄疸和传染性肝炎等疾病的治疗，治疗功效十分明显，可以让黄疸快速消退 。
3、保护眼睛 藜蒿中含有较多的胡萝卜素 ， 它能促进视网膜发育，增强视神经功能，可以防止视力下降，更能缓解眼疲劳 ， 预防眼睛病变 。
4、增强人体免疫力 藜蒿中不单含有胡萝卜素，还含有丰富维生素c和多种对人体有益的氨基酸，人们食用这种蔬菜以后可以尽快把它含有的营养吸收和利用，能促进人体内免疫细胞再生，增强人体免疫功能 ， 平时它最适合那些免疫力低力下的人群食用 。同时，藜蒿中的水分和维生素还能滋养肌肤，能让人们的皮肤变得爽滑而细嫩 。
5、藜蒿性质微寒 ， 纤维素的含量也比较高，它对人类肠胃有一定刺激作用，正常人群食用可促进消化，但肠胃功能不全或脾胃虚弱的人食用则可能会腹泻，所以这类人群应慎吃 。
###其它资料参考###今日网编来教大伙儿做一道十分生活中的菜，称为藜蒿炒香肠，坚信大伙儿平常也都十分喜欢吃这二种食材，并且将藜蒿炒香肠是十分香的，味儿也很非常好，假如你之前没有做了菜得话能够 适度的学一学，会做这一道菜对你而言也是很有益处的终究会做一两条家常小炒是十分有必要的 。
原材料
藜蒿一把、腊肠2根 。
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