电压力锅如何煮稀饭？1.把米洗干净
放入电压力锅中，按照米水比例为1：10加入水 。
2.盖好锅盖，将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“
煮粥
”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了 。
但用电压力锅煮
煮粥
要注意的是，不能煮得太多 ， 最好水和
米
的量不能超过电压力锅容积的4/5，因为煮后还会膨胀 ， 同时也要留些空间，才能产生气压 。
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5 。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向 ， 转动锅盖，直到两手柄完全重合为止 。
2、开盖前，锅内如有气压时 ， 应进行冷却降压 。可以自然冷却 ， 也可以向锅上倒凉水强制冷却 。然后，取下限压阀 ， 当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖 。
3、将米洗净，洗个米要多长时间 ， 一分钟吧，水变清澈就可以了 。
4、加水，水量要控制好 ， 米和水比例大约是 1:8，不同的米加水量是不同的，要控制好，一般加到锅内胆的一半就行 。如果要加其他粗粮或者肉菜的也洗干净一起放进去 。
5、盖好锅盖 ， 将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“煮粥或稀饭”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了 。
6、做稀饭时，当限压阀放气抬起时 ， 应立即将锅移出火外，防止喷饭汤 。用后随时洗净擦干 ， 锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气 。
电压力锅：是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80% ， 省时省电 。
【注意事项】：
1、首先是要有选择地购买压力锅 ， 一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅 。不要购买冒牌货 。
2、买了不问不学 ， 拿起来就用 ， 这是最危险的 ， 初次使用压力锅，必须阅读压力锅使用说明书 。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教 。万不可不学就用 。
3、使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新 。
4、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故 。
5、使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大 ， 强行缩短制作的时间 。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果 。
【稀饭（porridge rice）】：
1、是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用 。一般是佐餐 。
2、一般误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事 。粥是有很多花样的，如 ， 皮蛋瘦肉粥等 。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀 。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的 。
###其它资料参考###1、首先需要准备一个电高压锅，使用前应该检查一下锅盖密封圈是否完好，有没有密封 。排气管是否畅通，防堵罩需要清洁一下 ， 安全阀要完好，检查完毕才能作业 。
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