凉拌海带丝一般煮多久？凉拌海带丝的海带其实也是需要煮一下的，不然容易拉肚子，凉拌海带丝一般煮多久呢？
凉拌海带丝是比较常吃的一道开胃小菜 ， 营养价值也比较高，富含碘元素，富含甘露醇，对身体有调理保健的效果，尤其是在夏天的时候非常的开胃，凉拌海带丝的做法也非常的简单，如果是干海带要提前泡，泡发好以后可以用开水煮五分钟左右，过程当中可以放入几滴醋，这样海带吃起来味道更好 。
凉拌海带丝一般煮5分钟就可以了 。首先鲜海带丝冲洗干净，放入开水中焯烫一下，焯烫好的海带丝迅速投入凉水中 ， 以保持海带的爽脆 ， 将醋、生抽、盐、辣椒油调和成碗汁，将碗汁倒入海带中拌均匀 ， 九层塔洗净垫底，拌好的海带丝放入盘中即可 。夏天吃凉拌海带丝，清热解暑，开胃又消食，酸酸的口感，让人心情愉悦 。
1、凉拌海带丝要煮5分钟左右 。
2、凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，而且海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类 。
3、海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分 。海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分 。
###其它资料参考###1、凉拌海带丝一般需要煮5分钟左右，先将海带丝切几刀，然后等水开后下锅煮 ， 煮好后捞起沥干水分 。用生抽、香醋、白糖等调味料调制成凉拌汁，再用热油将小米椒和蒜末爆香，一起淋入海带丝中，搅拌均匀即可 。
2、凉拌海带丝是我们夏天最常见的一种凉菜，因为口感比较有嚼劲，并且含有丰富的营养物质而备受欢迎 。凉拌海带丝的做法比较简单，但是要注意的是买回来的海带丝不能直接凉拌，需要先用热水煮大概5分钟才能食用 。
3、因为海带丝中含有一种硝酸盐物质 ， 这种物质容易和空气中的细菌结合 ， 经过一段时间的发酵后，容易产生一些具有致癌风险的物质，长期食用后对我们身体健康非常不利，所以千万不能将海带丝用清水冲洗几遍就直接凉拌食用 。
4、买回来的海带丝比较长，也要先切几刀后在下锅焯水，煮5分钟之后捞起沥干水分 。用生抽、香醋、白糖、香油等调制成凉拌汁，锅中加入少量油，下入小米椒、蒜末炒出香味，然后倒入凉拌汁中搅拌，最后淋入海带丝中就可以了 。
###其它资料参考###海带丝一般煮5分钟就可以凉拌了 。如果是干海带，要提前泡发，泡发好后用开水煮，在煮的过程加几滴醋 ， 可以使口感更好 ， 煮好后调好酱料 ， 一起搅拌均匀即可 。
海带丝煮多久才能凉拌
海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类 。
传统的海带加工较为原始落后，以天然晒干为主，泥沙多 ， 质量差，食用不方便 。
海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，还含有较多的维生素E 。
###其它资料参考###5分钟左右 。
凉拌海带丝，海带需要焯一下 。干海带丝先用水浸泡，泡开后洗净再用沸水焯一下 。焯的时候时间别太长，要不就不脆了 ， 边焯边用拿手掐掐 ， 自己感觉一下软硬度 。一般先泡一晚上，然后煮时放醋煮左右个五分钟 。
【材料】：泡发海带丝350克、小葱10克、大蒜子3瓣儿【调味料】：食盐2克、白糖3克、米醋15克、生抽10克、香油3克、辣油3克
相关经验推荐
- 炒螺丝一般要炒多久
- 菠萝蜜里丝能吃吗 菠萝蜜能多吃吗
- 买来的干海带怎么处理方法
- 最强蜗牛丝路商人怎么触发 最强蜗牛丝路商人触发方法介绍
- 凉拌豆腐皮放什么醋
- 金丝楠木可以人工种植吗 金丝楠木家里种植可以吗
- 干海带怎么泡发快还软 干海带泡多久可以吃
- 没芝士怎么做披萨
- 凉办兔煮多久
- 凉拌猪皮煮多久