经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

海星怎么吃 什么人群不适合吃海星

生活百科


海星怎么吃 什么人群不适合吃海星

文章插图
海星怎么吃海星是一种棘皮动物，由于其形状像五角星而得名，海星吃起来有一股淡淡的咸味和浓郁的鲜味 ， 而且其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等，海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等 。
清蒸海星材料：海星、酱油、醋、胡椒粉（可不?。?。
步骤：
1、选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净 。
2、然后装入盘中，足面朝上 。
3、然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉 。
4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁 。
5、将海星从中间掰开，分成瓣 。
6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出 。
7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用 。
海星蒸蛋材料：海星、鸡蛋、食盐、香油 。
做法：
1、取3-5个海星蒸熟 ， 取出海星籽，打散备用 。
2、磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀 。
3、将海星籽放入 ， 再加入少许食盐和香油搅拌均匀 。
4、将调好的蛋液放入蒸锅中，大火蒸制 。
5、待其稍微凝固时 ， 再次将其打散，使海星籽与蛋液充分混合 。
6、蒸至完全凝固后 ， 将蒸蛋取出食用即可 。
瘦肉海星汤材料：海星、瘦肉、无花果、蜜枣、食盐 。
做法：
1、将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时 。
2、瘦肉洗净 ， 切成小块备用 。
3、将所有的食材放入炖盅中 。
4、加入适量清水，隔水炖煮4小时左右 。
【海星怎么吃 什么人群不适合吃海星】5、最后加入适量食盐调味即可 。

    相关经验推荐


    上一篇：榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲软烂是坏了的吗

    下一篇：牛肉干怎么做才松软