茨实要泡多久( 四 )


嫩的芡实又分新鲜的和干的 (苏州鸡头米)
嫩的新鲜的芡实就不用泡了,这个都是冰冻储存的,解冻后用水清洗一下,放在锅里加点水煮开,加点桂花绵白糖煮三分钟,就可以吃了,口感非常好哦?。ㄖ蟮氖焙虿灰锰?
嫩的干货,在煮之前要泡半个小到一个小时左右,煮法同上,口感也很不错的 。
###其它资料参考###芡实先泡过再煮就容易烂,下面是具体做法:
准备材料:芡实80克 , 红薯200克,小米80克 , 水2000毫升
1、芡实洗净后用冷水浸泡2个小时备用 。
2、将准备好的红薯洗干净备用 。
3、芡实连同浸泡芡实的水倒入电饭煲内胆 。
4、再加适量水 , 将内胆放入电饭煲盖上盖,选择一小时煲粥档煲 。
5、将洗净的红薯去皮切成滚刀块 。
6、电饭煲内水开后将切好的红薯放入同煲 。
7、备好小米 , 洗干净 。
8、30分钟后将小米洗干净入锅同煲即可 。
9、软烂的芡实红薯小米粥煲熟后盛出即可享用 。

###其它资料参考###1、可以直接用开水冲泡,不过这样不容易泡开,会使芡实的营养物质不能完全利用,所以最好是煎服,也就是把芡实放在水里,用小火慢慢熬一会,这样芡实的营养价值就可以充分的利用 。
【茨实要泡多久】 2、芡实是比较常用的一种中药,它有滋补作用,对于女性白带多,腰膝酸软或者是男性的梦遗滑精都可以用芡实来调理 。还可以用于调理小便次数多 。

茨实要泡多久

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