扩展资料：
注意事项：
1、注意饼肥腐熟 。饼肥可以底施，也可以追施，但不管哪种施用方法，都要注意腐熟后再用 。饼肥养分含量高，是土壤微生物的乐园，分解腐熟速度快 。若直接施用，会在土壤中产生大量菌丝，消耗大量氧气，不但会堵塞土壤孔隙，影响土壤透气性 。
2、蒸煮并不是腐熟，只是能加速施用后的腐熟速度 。在蒸煮后加入生物菌剂发酵10天左右再用 。
3、注意配合施用 。饼肥养分全，含量高，但并不完全符合蔬菜的生长需要，与其他肥料配合施用 。饼肥底施时，要注意与鸡粪等其他有机肥配合 ， 可加快腐熟 ， 提高肥效 。饼肥追施时可与高钾复合肥配合 。
4、不同饼肥养分特性不同，施用量也不同 。如豆饼与化肥配合施使用时，以饼肥和化肥各占一半为宜，而在菜籽饼与化肥配合施使用时 ， 以1：3的比例为好 。
参考资料来源：百度百科-饼肥
###其它资料参考###芝麻酱饼
原料
面粉100克、开水45克、冷水20克、麻酱10克、油10克、白糖15克 。
做法
1、面粉先倒入容器中 。
2、倒入开水，搅拌均匀后 ， 再倒入冷水混合成面团 。
3、醒三十分钟后，取出，擀长 。
4、擀成长方形大面片 。
5、麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹 。
6、然后从一头切个口子，顺边卷起 。
7、然后卷成一个团 。
8、擀成薄片 ， 放平底锅中烙至熟即可 。
###其它资料参考###原料：面粉300克、酵母5克、温水100ml、芝麻酱45ml、盐10克、糖8克、酱油15ml、香油15ml、温水适量、芝麻100克
做法：
1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开始结块后改用手搓揉，如果面粉无法成团还要慢慢加入清水，直到面团揉的均匀光滑，然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时；
2.面团发酵的同时准备芝麻酱：将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀 ， 然后慢慢加入温水搅拌 ， 直到芝麻酱稀释没有结块现象 ， 用筷子挑起来能缓慢的留下即可；
3.面团充分发酵后，用手搓揉均匀，砧板上撒上薄粉，将面团擀成半厘米厚的大饼；
4.在面饼上淋上香油用手抹匀，然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀；
5.拉住面饼的一端一边拉伸，一边慢慢卷起，最后卷成长条状，切成3-4厘米长的剂子 。此时将烤箱上下火打开预热到180度；
【麻酱饼泡肥怎么做】6.揪住剂子的两端往里对折，也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里，揉圆后轻轻按扁，刷上一层蛋液后沾上芝麻 。放入烤箱中，用180度上下火烘烤15-20分钟，直到两面金黄即可；
眼目前这是我最爱吃的早点了，尤其是切开烧饼加上几片火腿、或者是放入少许辣椒酱，我一顿能吃3个呢，关键是酥阿！香?。?
麻酱就是芝麻酱的简称，据我观察麻酱烧饼好像北方更常见些 。在南方尤其是云南，芝麻酱一般都和花生酱搭配起来调成甜口的，作为蘸酱，或者烧饵块的涂抹酱，当然这两种吃法我都喜欢；
麻酱烧饼口感香酥，入口之后层次分明而且松软可口，一般都是用发面（经过发酵的面团）来做，如果有面肥的话则更好 。实在不会发面又想吃烧饼的朋友，可以用开水和面，然后将酱料包在里面 ， 轻轻压扁，用烤箱或者平底锅煎黄都可以，但是口味略有差别 。这只是个偷懒的办法，要想口味好吃，还是别省事！
裹好麻酱的剂子要捏着两端往中间折 ， 就是将酱均匀的包在饼里，实在掌握不了的话，可以将剂子稍稍整理后压扁 。我烤了两次 ， 分别用了两种包法，事实证明还是麻酱藏在里面的更香；
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