新买的茶具怎么使用( 二 )


1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个小时 。具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾 。1小时后关火 。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐 , 一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时 。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气 。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头 , 一同放入清水中去煮,方法同上 。至少1个小时 。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时 。
###其它资料参考###1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时 。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾 。1小时后关火 。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时 。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气 。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上 。至少1个小时 。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时 。完成上面4个步骤后 , 陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了 。
注意事项:
购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品 。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升 。
正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求 。购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁 。用鼻子嗅,看是否有异味 。
【新买的茶具怎么使用】以上内容参考:百度百科--陶瓷茶具

新买的茶具怎么使用

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