###其它资料参考###主料
纯牛奶
750毫升
酸奶
50毫升
辅料
白砂糖
适量
果酱
适量
步骤
1.外面买的原味酸奶,约三分之一盒 。
2.把酸奶和白砂糖倒入制作酸奶的容器里 。
3.加上纯牛奶后充分拌均 。
4.放入酸奶机里通电 。
5.一个晚上过去了,牛奶已经凝成了豆腐状 。
6.事先洗干晾干的玻璃瓶,放入自制的果酱 。
7.装入酸奶,密封,放进冰箱里冷藏,吃的时候把酸奶跟果酱搅拌均匀就可以了 。
小贴士
由于要加入果酱,所以发酸奶时白糖要比平时的量少一点
###其它资料参考###花生酱酸奶 。的做法步骤
步骤 1
红皮花生炒熟了直接石磨来磨 。
步骤 2
很简单的一个碾压,花生油脂大 , 所以纯花生酱也非常的凝实 。
步骤 3
拌酸奶 。
搅拌均匀就可以吃了,特意磨的原味花生酱,无糖无盐 , 便于自己吃的时候来各种随心搭配 。
###其它资料参考###1. 纯牛奶加入糖,酸奶菌粉,搅拌一会
2. 选好功能 。睡觉去咯 。
3. 酸奶制好后,用四层纱布套住筛子进行过滤并放入冷藏室4—5小时 。过滤完的酸奶就是希腊酸奶了 。
4. 从纱布里挖出做好的希腊酸奶,过滤出的就是乳清和乳糖还有水分 。
5. 做希腊酸奶酱前,将黄瓜去皮后擦细丝,部分黄瓜皮切碎加入黄瓜丝,放一勺盐抓匀,腌制10分钟 。
将混合的黄瓜丝黄瓜皮装进四层纱布里挤干水分备用 。
6. 开始做希腊酸奶酱,加入橄榄油 。
7. 加入备用的黄瓜碎,柠檬皮丝,挤入半个鲜柠檬汁 。
8. 搅拌均匀后加现磨黑胡椒粒,盖上保鲜膜冷藏一夜口感更好 。
9. 黄瓜皮碎可换成薄荷叶碎拌入酸奶 。
###其它资料参考###酸奶怎么搭配口感更好?提起酸奶让我想起一段趣事 , 让人啼笑皆非 。记得一直以来都是喝酸奶 , 从来就没有喝过纯奶,有一次同学将一包纯奶送给我,这我打开喝了之后还以为是坏掉了,为什么没有味道呢?不应该是酸酸甜甜的吗?经过这次才知道,原来纯奶是原味的,喝的酸奶酸酸甜甜的,都是添加了各式各样口味的水果
今天给大家分享几种酸奶的搭配,每种都是有其独特的风味,酸奶与它们搭配在一起,就是绝佳的神仙组合,让人食用的欲望大大增加,制作的时候要倍加的用心,才能够做出自己想要的成品,不然就会前功尽弃功败垂成
酸奶布丁将准备好的草莓放入榨汁机中,加入准备好的酸奶然后榨成草莓奶酱备用,也可以选用西瓜芒果猕猴桃黄桃等其他口味的水果,也是一样的先要搅拌成汁 。将吉利丁片放置在水中泡软,然后找一个平底锅,将准备好的酸奶加入锅中煮至冒泡,然后将泡软的吉利丁片放入锅中加热至慢慢融化,再将榨好的草莓奶酱倒入锅中,一起搅拌均匀 , 然后将它们倒入玻璃的盒子或者杯子之中 , 放入冰箱冷藏2到3个小时 , 美味的酸奶布丁就就做好了
酸奶麦片准备上两个香蕉 , 去皮之后将香蕉放入盘子中捣碎成泥 , 然后将准备好的燕麦放入盘子中,加入少许的酸奶和香蕉泥搅拌均匀 。然后拿出蛋挞杯或者是凹形的模具,将搅拌好的燕麦香蕉泥放入之中,用勺子抹成凹形 , 然后放入烤箱中加热烤制定型,等到定型之后就可取出,可直接食用也可以再给其加入少许的酸奶以及果酱搭配在一起食用,都是非常的好吃
酸奶巧克力将准备好的酸奶放入玻璃盘子之中,放入微波炉加热融化,然后将准备好的酸奶直接倒入融化了的巧克力之中,稍微的搅拌加入少许的白糖,可直接食用,也可放入冰箱冷冻,冷冻之后食用效果更佳哦,这种做法非常的简单巧克力的口味和酸奶的口味都可以根据自己的喜好去选择,将两种口味的食材搭配在一起融化后混合搅拌均匀即可 。也可以其中加入少许的椰果肉,喝起来酸酸甜甜的
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