1、在做可乐鸡翅的时候 ， 用一般的火煮上十五分钟左右，就能让鸡翅完全的熟了 。当然这是在做鸡翅的时候，把调料全部都准备齐全，可乐倒的也很适量的情况下，只需要15分钟 。如果我们做的时候调料多了一点，可乐倒的要多了一点，这个时候我们就多煮一会儿 。
2、其实可乐倒多了无所谓，但是我们一定要控制好调料 ， 如果调料多的话，可能会让可乐鸡翅的味道更重 ， 当然也不是说不够美味了，只不过味道更重 ， 很多人可能不太习惯 。而且可乐倒多了，我们煮的时间变长，肉的味道可能也会有点改变，因为它可能不是那么的紧致了 。
3、这样一来的话我们就得控制煮可乐鸡翅的时间 ， 尽量控制在十到十五分钟左右 。在这个时间范围内，可以让肉类充分的吸收调料里面的物质，让它的味道变得更好，而且也能够把肉完全的煮熟，而且不会让它煮得过火 。当然也是要根据实际情况的，如果在做的时候调料跟可乐确实放得不那么适量，多煮一会儿或者少煮一会也是无所谓的，只要煮得超过十分钟，基本上肉食都是成熟的 。
###其它资料参考###1、鸡翅属于较容易熟的肉类 ， 一般锅内放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟，煮可乐鸡翅时一般用大火煮烧开后在用小火煮15-20分钟至收汁即可，如果不确定可乐鸡翅熟没熟可以用一根筷子插一下鸡翅，如果很轻松的就可以插进去就代表鸡翅是熟了 。
2、大家一定要用中火慢慢将鸡翅里面的水分煎干了，这样鸡翅才能够吸收到更多汤汁，味道也就更好了 。
3、在做可乐鸡翅之前先将鸡翅里面的水分煎出来才更容易让可乐的味道进去，这样做出的可乐鸡翅不仅酥嫩，而且更入味 。
###其它资料参考###你做可乐鸡翅的时候可以把那个可乐放一瓶 ， 然后呢，把它用小火煮，煮到10到20分钟左右，基本上可乐鸡翅就熟了 。在做可乐鸡翅之前你一定要先把那个鸡翅给他用刀划个口子 ， 然后让他先腌制一下，让他先入味，这样做起来 ， 可乐鸡翅就更好吃了 。。
###其它资料参考###7-11分钟根据火候不同，倒入可乐之后中火炖5-8分钟左右，最后用大火收汁一般在2-3分钟最好 。在炖可乐鸡翅之前需要过水焯一遍鸡翅，洗掉血渍和杂质 ， 然后热油下锅翻炒鸡翅至表面金黄，倒入可乐，这时候可以转成中火，盖上锅盖炖大约5-8分钟，待汤汁融入鸡翅中再开大火收汁，一般炖的时间在10分钟 。
可乐放一罐就可以了，不过这个根据自己的口味耳而定，喜欢甜一点的，可以多放一点 。把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅 。
可乐鸡翅需要焯水，需要的话焯2——3分钟 ， 冷水下锅 。烹饪过程如下： 锅内放入清水，加进鸡翅、3片姜、半棵小葱、一匙料酒中火烧开 。
煮开后用勺打去浮沫，煮2-3分钟停火 。把鸡翅捞出放在厨房纸上拭去水分 。
###其它资料参考###锅放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟，煮可乐鸡翅时通常用大火煮烧开后，再用小火煮15-20分钟至收汁即可，如不确定可乐鸡翅熟没熟，可用一根筷子插一下鸡翅，如很轻松的就可插进 ， 就代表鸡翅是已熟 。
做可乐鸡翅的时候煎的步骤至关重要，大家一定要用中火慢慢将鸡翅里面的水分煎干了，这样鸡翅才能够吸收到更多汤汁，味道也就更好了 。在做可乐鸡翅之前先将鸡翅里面的水分煎出来才更容易让可乐的味道进去，这样做出的可乐鸡翅不仅酥嫩，而且更入味 。
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