古树茶如何保存1古树茶适合存放在干燥通风的环境中，而且在保存过程中，它不能直接被风吹，更不能被阳光直射，不然会让古树茶中的活性成分流失，而且会让它的味道发生改变 。在保存古树茶时，还要避免杂味串味的出现，也就是在保存古树茶的环境中，不能存放其它带有异味或刺激性气味的食品或者其他物品，不然会让古树茶叶味道发生改变 ， 另外在保存古树茶的过程中还要注意环境通风，这样就能让古树茶保存较长的时间不变质 。
古树茶的保存方法
1、笋壳保存
在平时的生活中 ， 人们购买古树茶以后，还可以用家中的笋壳来保存它，在保存以前，最好不要把古树茶的外包装打开，可以直接把它用笋壳包起来，存放在阴凉通风的环境中，这样有助于里面古树茶的发酵，而且能过滤掉他的杂味，用笋壳保存的古树茶，不单不会变质，还会让它的味道变得更加清纯 。
2、茶罐保存
古树茶还可以放在专业的茶罐中来保存，这些专业的'茶罐都具有较强的密封性，不会让空气进入它的内部，古树茶放在这样的茶罐中，保质期也会比较长，但是在选择保存古树茶的茶罐时 ， 一定要注意 ， 尽量选择那些紫砂茶罐儿或者陶土茶罐，这样的茶罐保存古树茶不会让它们变质，会让它们在保存过程中慢慢醒来 。
3、低温冷藏保存
古树茶还可以放在低温的环境中冷藏保存，大家购买古树茶以后可以把它放在宝现在到二中去出保险点钟的空气 ， 然后直接放入冰箱的冷藏室 ， 这样能让它保存较长时间 ， 也可以直接把它放入冰箱的冷冻室中保存 ， 只要不把它与带有异味的食物放在一起就能让它的保存很长时间不变质 。
古树茶如何保存2如何冲泡古树熟茶
1、在冲泡古树熟茶时 ， 一定要先煮水水，最好准备天然的山泉水 ， 也可以购买桶装的矿泉水 ， 把它加热烧开后备用煮水时可以用铁壶，也可以用陶瓷壶 ， 如果有条件还可以使用银质的水壶煮水 ， 那样煮出的水水质最好 。
2、准备好茶具，先用开水把茶具温热一下，然后再用茶刀，从古树熟茶的茶饼上翘，下适量茶叶直接放入到茶具中，冲肉准备好的开水，水不要过多，刚刚浸没茶叶即可，10秒以内把茶具中的水倒掉 ， 然后再次向里面冲水，冲水后浸泡一分钟左右，取出里面的茶汤可慢慢品饮 。
古树普洱熟茶怎么泡
1、古树普洱熟茶多是将加工以后的茶饼，他在冲泡以前必须经过适当处理，可以用茶刀或者其他坚硬的工具把茶饼撬开，再把茶叶掰碎以后才能放到茶具中冲泡，在冲泡时一定要注意好水温，水温再好在95度左右 ， 如果水温过低，不能让古树普洱熟茶的香味儿尽快析出 。
2、把取下的古树普洱熟茶茶叶直接放在盖碗茶具中 ， 然后冲入适量的开水，让茶叶吸水温润后把茶汤倒掉，然后再次向里面冲水，这次冲水后过一分钟里面的茶汤就能泡好 ， 让它微微降温后就可慢慢便宜，再便宜时可以先闻茶香，再观汤色最后再饮用 。
###其它资料参考###（1）流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上 ， 这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了 ， 饮用起来感觉淡然无味 。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口 。
（2）普洱茶放置的温度不可太高或太低 ， 温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸 。
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