柑普茶—百度百科
###其它资料参考###果茶营养功效：
1、茶能使人精神振奋 ， 增强思维和记忆能力 。
2、茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
6、饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成 ， 防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
8、饮茶能兴奋中枢神经 ， 增强运动能力 。
副作用：
甘菊茶、薄荷茶、茴香茶??这些花果茶名字听起来很“小清新” 。德国权威机构最新调查却发现,德国市场流行的这类花果茶含有超标的有毒物质——吡咯里西啶类生物碱(PA),若长期饮用可能伤身 。
德国联邦风险评估研究所7月15日说,研究人员选取221种德国市场上常见花果茶样品进行了检测,包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、荨麻茶等,而红茶、绿茶等因样本数量过小,风险分析时未予考虑 。专家建议,饮品选择应多样化,不要长期只饮某一种茶 。
扩展资料：
水果茶饮用方法：
1、基本饮法
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用 。这是最基本的调法 ， 要享受花果茶前一定要学好本招式 。
2、飘浮饮法
先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了 ， 切记一定要用冰的花果茶 ， 如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感 。
3、水果饮法
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感 。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等 。
4、蜜饯饮法
把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了 。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已 。
参考资料来源：人民网——水果茶美容养颜盘点各种水果茶的不同功效
参考资料来源：人民网——一些花果茶含有害物质若长期饮用可能伤身
###其它资料参考###食材
茉绿茶果冻粉
75克
鲜奶
450毫升
制作时间：2小时以上用餐人数：步骤
1
准备鲜奶和茉绿茶果冻粉
2
450ml牛奶放盘子里加热至沸腾
3
倒入茉绿茶果冻粉
4
一边倒一边搅拌均匀小火煮至沸腾
5
把果冻液过滤一下
6
倒入模具中冷却
7
再放进冰箱2-3个小时后再享用风味更佳 。
###其它资料参考###1.钻孔酿造法
取出一个完整的小青橙，用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔 。钻孔时，手要灵活，大小以不露出茶叶为准 。手不要用力过猛，以免划破皮肤，误伤自己 。将钻好的小青橙放入茶碗中，加入开水冲泡 。冲泡四五次后 ， 可以用玻璃罐直接煮沸饮用，口感会更醇厚 。
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