###其它资料参考###1、对于鳕鱼来说，大概蒸15分钟左右就可以给孩子吃了 。鳕鱼相对来说是比较好的，孩子可以去添加的辅食种类，它的营养是比较丰富的，又比较容易被孩子接受 ， 所以可以在孩子可以添加辅食的时候，尝试添加鳕鱼 。
2、对于孩子来说，当第一次添加的时候 ， 因为可能会有过敏的问题 ， 所以在刚开始添加的时候，一定要注意从少到多，慢慢的来添加，看一看孩子的接受度，用3-5天左右从少到多去添加，先少量的给孩子去吃点，看看有没有异常的反应 。如果孩子出现呕吐、腹泻或者身上长皮疹，尤其是口周长皮疹等，有可能提示孩子存在过敏问题，这个时候就不能给孩子吃了 。如果孩子没有过敏相关问题，这个时候是可以给孩子吃的 。蒸15分钟左右能保证鳕鱼成熟，营养素也不会有太多的流失 。
###其它资料参考###蒸鳕鱼做法一，
材料
鳕鱼排 1大块,米酒 1茶匙,姜 1块,蒜 4颗,香菇素蚝油 5茶匙,味淋 5茶匙,葱 一根
做法
1、鳕鱼排解冻，冲水 ， 再用餐巾纸吸掉多余的水份，把米酒涂抹在鳕鱼两面上（去腥）Ps.若鳕鱼太大块可以切对半哟
2、把姜跟蒜切碎，放在鳕鱼上
3、把蚝油跟味淋用汤匙搅拌一起并淋在鳕鱼上
4、电锅里放一杯水，把盘子放入电锅中，十五分钟（先蒸十分，开锅盖，用小汤匙把酱料淋在鳕鱼上，再蒸五分钟
5、等待时切葱～葱白切圆，葱绿切条鳕鱼蒸熟后再把葱放在鳕鱼上完成
蒸鳕鱼做法二，
材料
"雪鱼一片 300公克","葱.豆鼓 适量","酱油 适量","香油 适量"
做法
1: 首先把买回家的鳕鱼表皮刮洗干净，切成适当的块状，容易入味跟减少烹煮食间，干的豆鼓先泡水软化备用 。
2: 切成块状的鳕鱼放入所有的调味料跟辛香料，天气热就不起锅淋油了，直接放入电锅内蒸煮，外锅放入半杯水量，按下开关15分钟后掀盖取出，一道方便的料理就完成了 ， 轻轻松松的蒸鳕鱼 。
蒸鳕鱼做法三
材料
"鳕鱼 1条","梅子 3颗","葱 2根","姜 3片","酱油膏1茶匙","酱油 2茶匙","糖 2茶匙","味淋 1茶匙","米酒 少许"
做法
1:将葱、姜切细丝 ， 梅干用汤匙去掉子捣碎备用 。
2:将梅干平均涂抹于鳕鱼上并铺上姜丝 。调酱汁（酱油膏、酱油、糖、味醂）备用 。
3:将调好酱汁淋在鳕鱼上 ， 放入加水的锅内蒸煮，约莫8分钟即可关火 。
4:起锅前洒上少许米酒，装盘放上葱丝即可食用 。
###其它资料参考###鳕鱼怎么蒸给宝宝吃：清蒸鳕鱼材料：
鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量
做法：
1、鳕鱼洗净摆盘子中间，姜切丝 ， 葱切花放在上面，西兰花焯水，摆在盘子两边 。
2、锅中加水 ， 放入蒸8分钟 。
3、宝宝美味的银鳕鱼就做好了，盘子边的西兰花味道也是一级棒的 。
小贴士： 适合一岁半的宝宝食用，注意一定要把刺挑干净 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃：番茄蒸鳕鱼材料：
鳕鱼一块、番茄半个、生姜两片、橄榄油两滴
做法：
1、鳕鱼块解冻，洗干净，用厨房用纸吸干水分，两面抹上柠檬汁!腌一会 。
2、把番茄切半个连同姜片铺在鳕鱼上!水开后上蒸锅，蒸十五分钟左右!具体的时间要看鳕鱼的大小!蒸到鳕鱼变色 。
3、熟了之后拿出来，很轻松的就去掉番茄的皮，去掉姜片，连同盘子里的人水倒掉 。
4、取鱼肉去皮去骨 ， 连同番茄一起压碎，滴上两滴橄榄油!就可以了!给宝宝吃的时候注意鱼刺 。
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