宝宝蒸鳕鱼蒸多久( 三 )


小贴士: 适合一岁以上宝宝食用,番茄熟了之后很好去皮 , 所以没必要去皮在蒸 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:香菜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、香菜少许、葱姜蒜切丝少许
做法:
1、鳕鱼洗净 , 刮去鳞片,加入料酒、胡椒粉、盐 、放入冰箱腌制十分钟 。
2、蒸鱼豉油和酱油混合一起,撒在鳕鱼上 , 葱姜切丝 , 蒜切末,铺在上面 。
3、上锅蒸十五分钟 , 出锅前撒香菜就可以了 。
小贴士: 适合一岁以上宝宝食用,要是宝宝不喜欢吃香菜,也可以撒上其它的蔬菜来代替 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:胡萝卜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、胡萝卜半根、葱少许、醋少许
做法:
1、胡萝卜切片摆在盘子里 , 鳕鱼切成5厘米厚度,摆放在胡萝卜上面 。
2、葱丝切好放在鳕鱼上面,水开后上锅蒸,蒸10分钟大约 , 快熟时打开锅盖点几点醋,再蒸3-5分钟出锅 。
3、蒸好了,肉质特别鲜 。
小贴士: 适合一岁以上的宝宝食用 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:南瓜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼15g、南瓜20g、西兰花10g
做法:
1、将西兰花、南瓜放到锅里煮软 。
2、捞起,西兰花只要取头部食用,将西兰花切成粉末 。
3、南瓜去皮去子 , 捣碎成泥 。撒上西兰花粉末搅拌均匀 。
4、鳕鱼切成三片,拿一片鳕鱼放到碗里 , 盖上西兰花南瓜泥 , 然后再重复直至把三片鳕鱼盖好 。
5、用微波炉加热约一分半左右 , 然后可以打开拿出食用 。
小贴士: 适合7~8个月以上的宝宝 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:蠔油蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、姜片适量
做法:
1、鳕鱼用姜片腌制去腥20分钟,腌制好的姜片切丝,放在鳕鱼上,一起进蒸锅蒸15分钟左右 。
2、这时候可以做蠔油汁了,宝宝蠔油倒一点,兑入三倍的水,搅拌均匀 。
3、起一锅 , 倒入酱汁,烧开锅后关火 。
4、将热腾腾的酱汁直接浇在蒸好的鳕鱼上即可出锅 。
小贴士: 适合一岁以上的宝宝食用,鳕鱼含有天然的维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,能够促进宝宝牙齿骨骼生长 。

###其它资料参考###称职的宝妈们深知宝宝添加辅食的时候,所以各各都是无所不能的多面手,尽可能的满足宝宝 。相信很多妈妈都知道鳕鱼和虾类的营养价值非常高 , 但价格也相对较高 。那么婴儿辅食鳕鱼的做法是什么?
第一步:清理银鳕鱼 。由于超市买的银鳕鱼大都比较干净,所以只需要简单清理鳞片即可,为后续的剥皮做准备 。
第二步:上锅蒸 。在蒸之前也可以挤少许的柠檬汁滴在鳕鱼上,先腌制几分钟,达到一个去腥味的目的 。水烧开后大约蒸五分钟,用筷子可以插透,感觉到鱼肉像分离的蒜瓣即可 。
第三步:精细处理鱼肉 。剥皮,挑出小刺 。因为银鳕鱼这种深海鱼一般只有一根主刺,其余均是细小毛刺,所以我们要在用手拨撵鱼肉,以便把刺挑出 , 这时最好戴手套 。
第四步:打成泥 。这时需要把鱼肉放在料理机里,打成细碎的泥,特别是比较小的宝宝,这步一定要做好 。可以在打的时候放一些蒸鱼的汤,口感更好,也便于食用 。
这时候就可以把它分装在冰格里冷冻,需要的时候取出来,可以和面条等一起食用 。这种方法也可以用来做蔬菜泥,比如菠菜、西兰花等 。这里面是宝妈满满的爱心 , 不是外面的罐头能比的 。
###其它资料参考###蒸鳕鱼要蒸5-10分钟 。

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