包心菜煮多久( 三 )


4 将包菜过热水淖一下,备用 。
5 锅里放油,放入面糊煎制 。
6 过两分钟翻过来,再煎另一面 。
7 两面呈金黄色即可 。
8 出锅,放到吸油纸上 。
9 将包菜铺平,放入煎好的槐花饼 。
10 将内侧和两边叠起来 。
11 卷起来即可 。
###其它资料参考###包心菜这样成散白菜:1:先来处理包心菜,把包心菜表皮清洗干净之后,去掉根部 , 然后把包心菜放到水中煮一下 , 煮个10分钟左右的样子 , 然后把包心菜的叶子给掰下来,这包心菜一直煮到半透明为止 。煮的时间不宜太长,如果煮的时间太长煮烂了 , 下一步就不好操作了 。大概煮个10分钟左右的样子就可以了,煮好之后立马关火,然后把它捞出来放到冷水中过一下凉水 。
2:煮好的包心菜叶子,过下凉水之后 , 掰下来放在一边控干净水分 。然后开始处理包在里面的馅儿 , 胡萝卜清洗干净之后 , 切成丝剁碎,再把猪肉剁成肉馅儿 , 香葱清洗干净切碎备用 , 所有食材处理之后把它们放在一起,加入盐,鸡精 , 适量的植物油调成馅料 。
3:包心菜晾好之后,把包心菜平铺在案板上,加入之前处理好的馅料 , 把它们卷成卷 。卷的时候注意点,尽量包紧一点,不要太松散,太松散了不易卷成型 。下一步就是把它们放到锅中蒸一下 。
4:大火烧开之后 , 把包了肉馅的包心菜放到锅里蒸上15分钟,15分钟蒸好之后先不要掀开锅盖,让它们在锅里焖上5分钟,然后把盖子打开,放凉之后就可以摆盘了 。

包心菜煮多久

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