加水适量 , 先用武火煮沸,撇去浮沫后,改用文火,炖至猪心熟透 。
去茯神、酸枣仁、远志,兑入冰糖水 , 略煮后,吃猪心,喝汤 。
1.将酸枣仁、五味子浸泡 , 洗净 。猪心洗净,剖开 。把酸枣仁、五味子放人猪心内 。
2.将猪心放人炖盅内 , 加水适量,炖盅加盖,文火隔水炖1.5—2小时,
加盐调昧,随意服用
龙眼肉10克 , 酸枣仁10克,柏子仁10克,猪心1个,
大葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量 。
做法
【猪心炖枣仁要多久】葱切成段、姜切成片;将龙眼肉,酸枣仁、柏子仁择洗干净 。猪心洗去血水 , 除去脂肪,
将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁塞入猪心,将猪心放入砂锅内,加适量水,
撒入葱、姜 , 加入料酒、精盐、酱油,先用武火烧沸,撇去浮沫 ,
改为文火煮至猪心熟烂,拣去葱、姜,调入味精即成 。
1、先将猪心洗干净,然后切成厚片状,土锅加冷水垫底,
然后放入猪心片、枸杞和当归片一枚;
2、然后就可以开火煮;
3、先大火烧开,然后转小火慢炖,大概30-40分钟左右,调味出锅即可 。
猪心1个,红枣15克 , 茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量 。
做法
1、先将猪心剖开,洗干净 。
2、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好 , 用绳子扎紧 。
3、布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫 。
4、改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成
猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升
做法
1)猪心洗净 , 切1公分厚的片;
2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜 , 转小火 , 爆香至姜片皱褐而不焦黑;
3)转大火,放入猪心炒至变色;
4)放入月乃汤煮开,马上关火 , 趁热吃 。
###其它资料参考###猪心汤的做法
1.猪心买回来用清水泡去血水,切大块焯水 , 再用清水洗去浮末 , 沥干水后存入冰箱,吃的时候用多少取多少
2.将处理好的猪心直着切长条 , 放入碗中 , 加入冰糖和枣仁、一片姜,注入清水,盖上盖子入锅蒸,大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可
相关经验推荐
- 宋仁宗赵祯简介生平经历介绍赵祯怎么死的陵墓在哪里
- 什么饺子虾仁馅
- 烤箱烤瓜子仁怎么烤
- 核桃仁白糖怎么做好吃
- 宋仁宗的年号有哪些名字 宋仁宗的年号有哪些
- 苦杏仁怎么淹制
- 章惠皇后 宋仁宗的养母
- 王守仁简介生平经历代表著作介绍怎么死的墓地故居在哪里
- 红糖核桃仁怎么挂霜
- 冰冻过的虾仁怎么去腥味 冰冻虾虾线如何快速去除