糖和核桃仁怎么样做好吃?糖和核桃仁怎么样做好吃
琥珀核桃仁
做法一
材料
核桃400克,白糖800克 , 麻油20克,色拉油500克
做法
1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分 。
2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可 。
做法二
材料
新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
做法
1、 烧热干锅 , 倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用 。
2 、烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化 。
3 、期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程 。
4 、倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣 。
5、 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉 , 即可食用 。
1核桃去皮剥仁2锅里放水加入核桃烧开,水稍稍变色捞出核桃备用
五香核桃仁告
3
将白糖加入半碗清水中溶解后,放入炒锅里小火快速搅动炒糖色
4炒到糖水起泡放入煮好的核桃不停的翻炒至糖水全部裹到核桃上,放到盘子备用
5锅里放油烧热 , 加入炒好的核桃慢火炸一下 , 炸至核桃稍稍变金黄色捞出放在盘子里
6
炸好出锅的核桃仁撒上白芝麻晾凉就可以食用了
###其它资料参考###针对喜欢糖炒核桃仁的盆友而言,何不来掌握下糖炒核桃仁的作法哦!那麼糖炒核桃仁怎么做呢?糖炒核桃仁的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍糖炒核桃仁的三种作法,仅作大伙儿参照 。要想掌握糖炒核桃仁的作法有什么的盆友能够讨论一下哦!下边请各位看详尽的详细介绍 。
【核桃仁白糖怎么做好吃】糖炒核桃仁的作法一
原材料:核桃仁(鲜)适当,老冰糖适当,纯蜂蜜适当,白芝麻适当 。
作法:
1、核桃仁自来水冲一下,放进微波炉加热中,高火90秒,能够依据自己家微波炉加热的输出功率适度调整时间 , 取下放凉后再砸,非常容易就取下一个全部的核桃肉(这能够剥核桃的小技巧哟) 。
2、锅里放一大勺冷水,添加6、7颗老冰糖和一勺纯蜂蜜,文火煮至老冰糖溶化,造成气泡 。
3、放进核桃肉煸炒,让核桃肉匀称沾有糖桨,再次文火煸炒,至糖稍干盛出 。
4、锅里放少量食用油,油7成热当下核桃肉 , 文火炸至松脆 。
5、捞起来核桃肉,马上洒上熟芝麻翻拌就可以 。
糖炒核桃仁的作法二
原材料:山核桃10 个,水适当,白砂糖200g 。
作法:
1、锅中放点冷水(火灾) 。
2、等水开后放进白砂糖用饭勺不断搅拌(低火) 。
3、把袋子里的核桃肉放进锅中大概20分钟看一下拉成丝就可以起锅 。
糖炒核桃仁的作法三
原材料:核桃仁、熟芝麻、白糖、纯蜂蜜、冷水各适当 。
作法:
1、将核桃仁清洗沥干水份 。
2、将沥干水份的核桃仁放进加热好的电烤箱里(家里有杏仁也一起烤了) 。电烤箱调至180度,中高层,左右火,烤5分钟 。烤的情况下不要离开电烤箱 , 期内用筷子翻过来避免烤糊了 。
3、 将白糖、水和纯蜂蜜混和,搅拌均匀 。
4、放进不沾锅里,用温火熬出糖桨 。放进烤好的核桃仁(晾凉)搅拌均匀 。起锅摆盘,撒进熟的芝麻就可以 。
5、晾凉后就可以服用了 。
以上便是有关糖炒核桃仁的作法有什么的有关详细介绍 。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解糖炒核桃仁如何做了吧!从上边的详细介绍中 , 我们能够看得出,糖炒核桃仁的作法还是挺简易的,因而,大伙儿假如对制做糖炒核桃仁很感兴趣得话,能够试一下上边详细介绍的这种作法哦!
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