凉拌黄瓜西红柿的做法？凉拌黄瓜西红柿的用料
黄瓜2根西红柿1个
大蒜3~4瓣米醋1勺
白糖1勺盐适量
凉拌黄瓜西红柿的做法
步骤1
西红柿、黄瓜洗净，蒜瓣剥去外皮洗净 。
步骤2
黄瓜切片（不要太?。?否则口感不爽脆），西红柿切片 ， 蒜瓣切片 。
【黄瓜和西红柿怎么凉拌】步骤3
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中，加入适量盐，1勺米醋，调拌均匀 。
步骤4
将调拌好的黄瓜装入盘中 ， 摆好的西红柿片山撒1勺白糖 。
步骤5
完成！
可以 。
主料：黄瓜1根、西红柿1个
辅料：香油适量、盐适量、青椒适量、醋适量、鲜酱油适量
步骤一：黄瓜、西红柿洗净，将黄瓜去皮 。见下图：
步骤二：黄瓜切片，西红柿切块，青椒切丝 。见下图：
步骤三：撒入盐、凉拌醋、鲜酱油，香油拌匀 。见下图：
步骤四：成品图 。见下图：
###其它资料参考###凉拌黄瓜西红柿做法：
1、大蒜去皮捣成蒜泥，西红柿洗净切成条 ， 黄瓜洗净，用刀背拍酥切段；
2、大蒜用捣蒜器捣成蒜泥，蒜泥和盐醋鸡精调成汁；
3、把拍酥的黄瓜和西红柿装在盘里 ， 加白糖拌均匀腌制一会；
4、倒入调好的汁，拌均匀；
5、加红油拌均匀即可 。
小贴士：拍酥的黄瓜一定的先加白糖腌制一会，这样黄瓜脆，和西红柿的味道也融合在一起了 ， 拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大，这就增大腌渍料的附着而更加入味，而切片表面过于光滑的不容易入味 。
###其它资料参考###家常凉拌黄瓜的做法：材料：西红柿、黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白醋各适量 。
做法：
1、将黄瓜切成两半 ， 用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片 。
2、锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味 ， 将炝好的油倒入碗中备用 。
3、将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油，搅拌均匀装盘即可 。
###其它资料参考###凉拌黄瓜的做法：
主料：黄瓜适量 。
辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量 。
步骤：
1、黄瓜切条 。
2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀 。
3、将调料汁淋到黄瓜条 。
4、摆盘 ， 即可食用 。
###其它资料参考###好吃的黄瓜和西红柿做法
1、西红柿炒黄瓜的做法
黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成稍薄的滚刀块
姜切丝，蒜切末
青椒切成条
锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜片翻炒几下，淋少许生抽（家里没生抽，我用的酱油，颜色略暗），继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，加入切好的西红柿继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下后即可出锅，味道棒棒哒！
2、
###其它资料参考###凉拌黄瓜丝的做法如下：
1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克 。
2、将新鲜质嫩的黄瓜 ， 切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分 。
3、把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁 ， 与黄瓜拌匀，盛盘即成 。
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