如何正确制作干蒲公英?
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制作干蒲公英有以下六步:
1、将采摘好的蒲公英浸泡清洗干净 。
2、把蒲公英放在蒸锅上用大火蒸二分钟 。
3、把蒸好的蒲公英捞出 。
【烤箱烘干蒲公英要多久】4、晾晒至快干时团成球状 。
5、晒干后用电饼铛烘烤至九成干 。
6、再次晾晒成干蒲公英 。
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婆婆丁的晾晒步骤方法如下:
第一,选择长势较好的婆婆?。?用工具连根挖出 , 全草收集 。如果是用于食用,需要选择比较鲜嫩的婆婆?。缘氖焙蛟偃サ舾?。如果是药用,为了药性更好的保存,一般选择未开花的婆婆丁 。
第二,简单整理挖好的婆婆丁 , 去除根部的杂草和泥土 , 不用清洗,摊在通风处晾晒,晾晒过程中,要不时翻动,保证晾晒的均匀 。如果是药用,晒到半干状态也可以 。
第三,将晒好的婆婆丁放入塑料袋或密封袋中,扎紧袋口,做好防潮工作,食用时拿出即可 。
此外,如果家中有烤箱,还可使用烤箱烘干 。将准备好的婆婆丁,切成5厘米的小段,置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干10-20分钟,烘干降温后放入塑料袋或密封袋中存放即可 。
###其它资料参考###可以的 。
1、将蒲公英的根清洗干净,切成5毫米左右的小段备用 。
2、然后将切好的蒲公英根放在烤箱中,200-300℃的温度中烘干 。
3、接着自然降温 , 用粉碎机使蒲公英根成为3毫米以下的颗粒物 。
4、最后放在砂锅中 , 翻炒至浅褐色即可,注意砂锅温度需在500-1000℃ 。
形态特征:
多年生草本 。根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,表面棕褐色,皱缩,根头部有棕色或黄白色的毛茸 。叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4~20厘米 , 宽1-5厘米 , 先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂 。
有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂 , 顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿 , 每侧裂片3~5片 , 裂片三角形或三角状披针形,通常具齿 , 平展或倒向,裂片间常夹生小齿 , 基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛 。
###其它资料参考###干蒲公英的做法如下:
1、将蒲公英洗干净,用热水烫一遍 。
2、烫过的蒲公英放在阴凉处风干 , 切忌暴晒 。
食用方法:
1、晒干的蒲公英如果做药用需要煮一下 。
2、如果只做保健茶,直接冲水 , 冲水前先用热水烫一下,洗一洗,然后把水倒掉,再倒入热水冲泡既可 。
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