会议泡茶时倒完有剩怎么办( 二 )


【会议泡茶时倒完有剩怎么办】2、如果为女性 , 杯子的拿法应该是右上左下.即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;如果为男性,双手水平拱握着杯子的二分之一处 。
3、出现多个领导时,拿着托盘为领导们倒茶,会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时 。如果操作不慎 , 出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人 , 不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误 。
扩展资料:
1、客人上座后应该快速奉茶 , 上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用,使用一次性的杯具最好 。茶水温度七十度,温度适中 。
2、一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵” 。
参考资料来源:百度百科-倒茶

###其它资料参考###一、倒茶前没给客人温杯
无论是泡茶还是倒茶,都要把茶具清洗干净,而且必须当着客人的面用开水烫一道 。
即使你之前已经把茶具清洗过了 , 但是茶具在放置的过程中还是难免会再一次被污染,当着客人的面烫杯 , 让客人不至于产生杯子不干净的感觉 。
二、用手抓茶叶 , 茶叶过多或者过少
取茶应该用茶夹或者茶匙,用手取茶容易让人产生不干净的感觉 。而且泡茶之前一定要先洗手 。
要根据客人的喜好 , 来决定茶水的浓淡 , 或者按正常的量来冲泡,过浓则伤身,而且有的茶友不喜欢,过淡则会让人觉得你待客不真诚 。
三、倒茶时不讲顺序
中国是个礼仪之邦,尊敬长者自古有之,所以倒茶一定要先给长者倒,再给年轻一点的倒 。在正式的场合,先给领导倒上 。无论何时,都要先客后主,客人是第一位的 。
倒茶时,一般的有从自己的左边到右边的讲究(即顺时针方向),所以为了避免尴尬或者得罪人 , 可以在泡茶之前就把座位安排好 。如果是朋友、平辈之间的茶会,则可以不用考虑太多,从左往右倒就可以了 。
四、倒茶不用公道杯
倒茶时,最好是用公道杯来分茶 。一方面可以过滤和沉淀一定的碎茶,另一方则可以让茶汤均匀 。
最主要的还是便于将茶汤均匀分给客人,避免倒得过多或者过少的情况发生 。
五、倒茶不擦杯底
在用公道杯给客人倒茶前 , 要先把杯底在茶巾上轻擦一下,避免杯底有水珠滴到其他茶具上或者客人的杯子里 。
如果滴到了 , 那客人一定会嫌弃,就像是别人的口水溅到自己的杯子里一样 , 让人很不愉快 。
六、高冲倒茶,茶水洒满桌
倒茶时不宜把公道杯拿得太高,因为杯子本身就有点?。酶叱宓共枞菀捉Τ隼矗愕米烂媸蹁醯? ,引得大家都不舒服 。
七、倒茶太满或太少
茶满欺人,茶倒的太多,容易洒出来烫伤客人 。茶过少也是对客人不敬的表现 , 有故意怠慢之嫌 。
一般的茶倒七分满,如果人比较多,则可以少倒一点,但是要做到人人均分,一视同仁 。
###其它资料参考###其实倒茶是一个很细致的活,如果你是一位秘书或者从事业务工作者,你一定要知道一些关于倒茶的职场礼仪 。下面我为大家整理了职场会议室的倒茶礼仪技巧,希望大家能够喜欢 。
职场会议室的倒茶礼仪技巧
1、倒茶的方法
倒茶的时候我们先说茶叶 , 茶叶不宜过多,也不宜太少 。茶叶过多,茶味过浓茶叶太少,冲出的茶没啥味道 。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好 。

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