文章插图
吃莲藕要不要削皮在吃莲藕的时候最好将外皮去掉后食用，因为莲藕的皮比较的厚，口感很不好，还有就是莲藕在生长时经常会沾染很多的淤泥及一些细菌，如果不去皮后食用很容易会将外皮的细菌感染到身体，给人体带来一定的危害 。
莲藕怎么削皮不变色1、首先将莲藕浸泡在清水中清洗后 ， 再采用钢丝球摩擦清洗，这样不仅能很好的去除掉外皮，而且对于莲藕表面不规则的外皮也能很好的去除，让莲藕的外形保持的又白又圆 。
2、采用刮皮器去皮的话可能会去不掉莲藕凹陷的部位，这时候需要借助其他的削皮器材来处理 。
如何快速清洗莲藕里面的泥1、首先将莲藕切成两段或者多段后计入到温热水中浸泡一刻钟，这样能很好的促进莲藕的淤泥排出;
【吃莲藕要不要削皮 莲藕怎么削皮不变色】2、将浸泡好的莲藕拿出来后用纱布包?。?然后用筷子对准莲藕洞来回的摩擦 ， 直到洗净为止;
3、全部处理干净后再用清水冲洗即可 。
4、如果是比较顽固的淤泥 ， 可以将莲藕切片处理后浸泡在淀粉水中，在进行反复的冲洗，然后也能将淤泥吸附掉 。
相关经验推荐
- 黄鳝和什么烧好吃
- 江西米糕怎么吃
- 喉咙痛可以吃芒果干吗 喉咙痛吃什么好的快
- 百香果直接吃可以吗 百香果怎么吃比较好
- 香瓜的皮能不能吃啊 香瓜的皮怎么做好吃
- 吃饺子蘸生抽还是老抽 吃饺子蘸料怎么调
- 鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 鲈鱼怎么吃最好
- 如何挑选优质的葡萄干 葡萄干吃不完怎么保存
- 鲍鱼变绿色能吃吗 鲍鱼有毒吗
- 莲藕生吃有什么好处 吃生藕的坏处