怀孕孕晚期吃什么好( 二 )


1、鹅蛋
鹅蛋不仅十分有营养,而且清脑益智,可以改善记忆力 。此外,孕妇在妊娠后期特别是临产之前吃鹅蛋,还可以去胎毒 。鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些,以补益身体 。一般人均可食用,适宜用量 , 每天一个 。更是老年人、孕妇、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 。
2、白莲须
白莲须就是白莲子的须 , 在药用方面有固精止血的功效 。白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净 。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用 。
3、橄榄
橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等,孕妇及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用 , 可使婴儿变聪明 。还有防治心脏病、保护胆囊的功能 。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤 。至于橄榄去胎毒作用,并没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可,只局限于川渝的地区,认为青果炖猪肚可以去妈妈体内热毒 。
需要提醒各位孕妈妈的是:胎毒的说法只存在于中医理论 , 没有得到现代医学(西医)的证明 。但是由于我们和欧美人体质和气候不同,孕晚期准妈妈对于胎毒应提前预防 。至于各种各样的去胎毒食物 , 一定要在医生指导下适量食用,不可迷信所谓的一些偏方食疗 。
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图解六招去胎毒法排胎毒食物点评孕晚期精选食谱
孕妇后期在饮食上更加要小心注意,平时吃的食物除了能提高免疫力、缓解水肿外,摄入的食物还要满足肚中宝宝的需要,如苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤等食谱 。这些食物除了能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于缓解水肿,还能给孕妇提供足够的能量 。
推荐食谱一:苹果鲫鱼汤
食材:
苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克 , 姜5克,植物油10克,盐3克 。
做法:
1、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净 , 沥水 。
2、苹果洗净去皮 , 去心 , 切件 。
3、红枣去核洗净 。
4、锅烧热加油,放入姜、鱼 , 煎至鱼身成微黄色 。
5、把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可 。
功效:
此汤具有生津润肺 , 健脾补益的作用 。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎 。

推荐食谱二:胭脂冬瓜球
食材:
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量 。
做法:
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁 。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟 。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜 。
4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇 , 颜色变得非常艳丽 。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟 。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上 , 吃的时候在上面撒些糖即可 。
功效:
胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿 。

推荐食谱三:核桃玉米奶
食材:
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量 。
做法:
1、玉米掰成玉米粒 。
2、核桃剥壳,取出核桃仁 。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁 。

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