饮用宜忌：薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用 。所能孕妇应尽量避免食用 。
而本晶缓和 ， 宜长期服才可见效果 。材料：薏仁25克，黄芪10克 ， 生姜6克，党参、红枣各5克，水500ml 。
作法：1、薏仁、生姜红枣洗净 。2、锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后 ， 入研钵磨碎备用 。
3、保温壶中加入所有茶材与沸水，焖泡约5~10分钟后 ， 滤除茶渣即可饮用 。黑豆是防老抗衰黑武士《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当 。
药用价值却高于黄豆 。是豆类家族的明星！材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml 。
作法：1、黑豆以水略洗，沥干备用 。2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆 。
3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用 。绿豆是清凉解渴绿尖兵药用历史悠久的绿豆 ， 其清热消暑、利尿 。
与明目降压、润喉止渴的作用 ， 对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益 。饮用用宜忌：绿豆性凉 。
脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气 。所以消化不良者宜适量食用 。
茶材：绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml 。作法：1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中 。
2、以大火煮滚后转小火 ， 煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用 。黄豆是植物中的肉类总管黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益 。
可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”！饮用 。
煲仔饭和杂粮饭的区别
煲仔饭属于粤菜系 。煲仔饭的风味多达百余种 ， 如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等 。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器 ， 还指一种烹饪方法 ， 就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟 。用瓦做成的“煲” ， 在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口 ， 齿间留香，回味无穷 。
杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食
平时吃大米吃腻了，可以放点薏苡仁米、高粱米、小米、花生米、红小豆、绿豆····（任选几样）就是杂粮饭 。不易煮熟的米，可以先泡涨，或先煮一会，再放其他米 。
杂粮饭有哪些？
杂粮饭有哪些
不用糙米，也可以做出粗细搭配的米饭，掺入杂粮 ， 如小米、玉米糁、黑米、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等是常用的方法之一，如二米饭（小米+大米）、黑米饭（黑米+大米）、燕麦米饭（燕麦米+大米）等 。其中小米、玉米糁、黑米无须浸泡可以直接与大米混合做饭，燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等杂粮通常需要冷水浸泡数小时，或者提前煮20分钟，再与大米混合做饭 ， 否则它们不能与大米同步煮熟 。
加入这些杂粮后，主食品种更丰富 ， 粗细搭配，营养价值更高 。吃杂粮饭最聋接的效果是“抗饿”，有助于预防肥胖：促进排便，有助于胃肠道健康和防治便秘 。长远作用是使餐后血糖平稳升高，有助于预防糖尿病、心血管病、脂肪肝等慢性病 。
除杂粮外，做米饭时还可以掺入杂豆类，我们称之为杂豆米饭，营养更胜一筹 。如绿豆、红小豆、扁豆、饭豆、红腰豆、豌豆、眉豆、豇豆、鹰嘴豆等，如红豆米饭（红小豆或红腰豆+大米）、绿豆米饭（绿豆+大米）、扁豆
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