豆沙馅酥饼在冰箱半个月能吃吗??
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可以食用
豆沙开封放冰箱能放四天 。
冷藏可放四天 , 冷冻可放两个月 。外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂,但也只能冷冻三两个月,放置一年后的豆沙馅很有可能发生了变质情况,不能再食用,以免危害身体健康 。
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豆沙馅和普通的馅料一样,不能长期保存,尤其是夏季 , 因为馅料是经过加工的容易变质 。那么,豆沙馅怎么保存?豆沙馅可以放几天?
豆沙馅怎么保存
若用没有添加保鲜剂的豆沙馅,须在使用前分成若干小袋,然后留出要使用的份儿,其它都要放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存 。
一般都是放凉后盛在器皿中 , 密封冰箱冷藏保存 。
豆沙馅可以放多久
一、自制红豆馅放入冰箱可以存放4至5天左右的时间 , 但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康 。
二、红豆馅放冰箱要注意保存方法,要将红豆馅用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌 。
红豆沙馅怎么做
1、先把红小豆筛选一下,把不好的豆子扔掉 。
2、挑选完后,用水清洗,然后用水泡12小时 。
3、把红豆泡过的红小豆放入电饭煲内煮 。你也可以用炉灶火煮,我用的是电饭煲,方便又容易控制火候 。
4、红豆煮到软烂起沙就差不多了 。如果水多的话,可以把水盛出来后再焖一会 。
5、红豆煮好了 。豆子煮的都裂开了,很起沙 。
6、晾凉后,把豆子捣烂,我是用勺子把豆子压烂的 。
【豆沙馅冷冻能放多久】
7、然后炒锅中加一点油,猪油更香 。将豆馅倒入锅中,加适量白糖翻炒,炒匀盛出 。
8、红豆沙制作完成了,做豆包、粘糕都行 。很有食欲吧!
注意事项
第7步可以省略,捣豆子的时候趁热加白糖拌匀也可以 。
使用电饭煲做豆沙馅方便快捷 , 如果是电高压锅就更快捷了 。
###其它资料参考###红豆沙馅过期了两个月就不建议食用,虽然看上去没有变质,实际上内部的细菌已经开始滋生 。
红豆沙的功效
1、食用红豆沙可以清热解毒
红豆沙是属于凉性的食材,具有一定的清热解毒功效,适当的食用红豆沙可以辅助治疗疮毒等症,此外还具有降暑热的作用 。
2、食用红豆沙可以健脾益胃
红豆沙中的皂角甙含量非常丰富,这种物质对于人体健康十分有益,食用后能够刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,达到健脾益胃的效果,出现食欲不振、消化不良人群非常适合服用 。
3、食用红豆沙可以利尿消肿
食用红豆沙还可以带来良好的利尿消肿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、小便不利、脾虚水肿、脚气等病症患者服用,能够将这些病症得到改善 。
4、食用红豆沙可以通气除烦
红豆沙的味道比较甘甜,经常食用能够起到清爽除热,有通气除烦的功效,非常适合出现烦热口渴、心情抑郁人群食用 。
5、食用红豆沙可以通便
出现便秘的人食用红豆沙也是很有帮助的,红豆沙的膳食纤维含量非常丰富,经常食用能有效刺激肠蠕动 , 促使排便的顺畅,对于便秘有较好的改善作用 。
6、食用红豆沙可以美容养颜
想要美容养颜也可以在平时适量的吃些红豆沙来帮忙,红豆沙含有丰富的铁元素 , 有助于补充铁物质,可以使脸色红润 , 起到美容养颜的作用 。
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