红枣花生煲什么有营养

花生+红枣+排骨 在一起炖有什么功效??花生红枣排骨汤的功效:
红枣花生排骨放在一起炖能够健脾开胃、补血止血 。平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生 。身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗 。
花生含有丰富的蛋白质 , 不饱和脂肪酸,维生素E , 维生素K,钙,镁,锌,硒等营养无素,有增强记忆力,抗老化,滋养调气,醒脾和胃等作用 。大枣含多种维生素,常食用安心宁神,润肤颜色,对女性易贫血缺铁是非常好的食疗法 。猪排骨含有人体必需的优质蛋白质,尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康,具有滋阴润燥,益精补血的功效 。三者放在一起,营养效果不会冲突 。
扩展资料:煲汤时可再加入点枸杞,枸杞是滋补调养和抗衰老的良药,滋补肝肾 , 益精明目,养血,增强免疫力 。花生红枣排骨汤含油脂多,消化时需要多耗胆汁 , 故胆病患者不宜食用 。能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用 。体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服用 。内热上火者不宜食用 , 因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重 。
参考资料:百度百科_花生排骨汤
1、此汤健脾开胃、补血止血;\x0d\x0a2、平常人饮此汤 , 不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生 。\x0d\x0a3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗 。\x0d\x0a猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分 。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年器官的萎缩、弹力下降,使人体衰老 。花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等 。此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用 。
###其它资料参考###枸杞子和红枣花生一起煮可以滋阴补肾、养气补血、美容养颜、明目、提高身体免疫力 。还可以提高一定的注意力,提神醒脑的作用 。
红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 。
花生:具有健脾和胃、利肾去水之效 。
枸杞子:枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药 , 迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目 , 治疗眼科疾患的故事 。
扩展资料:
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子 。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用 。中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效 。
枣性温、味甘 , 具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果 。
大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物 , 有镇静降血压的作用 。
花生的食疗价值
1、降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 。

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