压成饼的普洱茶怎么喝??
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首先要用茶刀将普洱茶饼撬开 , 将撬下来的普洱茶放到干燥通风的环境中,自然放置几天,期间不能接触阳光 , 接着将普洱茶放到紫砂罐中保存一段时间 , 喝的时候根据茶壶大小取出适量的茶叶,用沸水冲泡,第一泡的水倒掉 , 第二泡再开始继续喝 。
喝普洱茶饼的方法
1、撬茶
在喝普洱茶饼的之前,要先用茶刀撬开 。提前准备好茶刀,将普洱茶饼拿出来后打开包装,用茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入,再将茶刀往里推,往上用力 , 就能撬开 。
2、醒茶
刚撬下来的普洱茶不能直接冲泡,要先将它放到干燥通风的环境中 , 让它自然放置几天,注意不能接触到阳光,也不能有其他污染的味道 , 否则会影响到普洱茶的品质 。
3、存放
醒茶完毕之后将普洱茶放到准备好的紫砂罐中,接着放到干燥、阴凉的地方,避免阳光直射 。紫砂罐能够保存好普洱茶的香味,让其品质不被破坏,更适应保存 。
4、冲泡
将普洱茶保存一段时间之后 , 根据茶壶的大小选择适量的茶叶的,投到茶壶中,接着往里面倒入沸水冲泡 。冲泡这种放置一段时间的普洱茶最好用开水 , 第一泡的时候需要倒掉 , 等二泡的时候再开始喝,这样喝起来口感更加甘醇,也不会出现杂质 。
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1、普洱茶饼在喝之前需要先撬茶,准备好茶针或茶刀等撬茶工作,从茶饼侧面沿水平线插进去,稍稍用力推进去一些,接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了,利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开 。
2、投茶量需要根据茶具的大小进行判断,一般茶水比例在1:20左右,也就是说8克的普洱茶要加160毫升左右的水 , 这样冲泡出来的茶口感不会过于浓郁,但是又十分甘醇可口 。
3、存放时间较久的普洱茶茶饼,需要先放到荫蔽处让风吹几天,期间避免异味和日晒,接着再放到紫砂罐中保存一段时间,之后再冲泡饮用 。
4、存放较久的熟茶饼在冲泡的时候要用滚开水,这样才能将里面的物质完全浸泡出来,香味也更加浓郁,若是冲泡存放不久的生茶饼,那么温度要低一些 。另外陈化的普洱茶 , 第一次冲泡的水要倒掉,等第二次冲泡的时候再饮用口感更佳 。
###其它资料参考###1、普洱茶饼要先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆 。
2、取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中,茶叶和水比例一般是1:20~30 。注水之后等待20秒后出汤,一道是醒茶(洗茶) 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。(生茶洗一次,熟茶需要洗两次)第二道注水完后等待大概10秒左右出汤 , 分茶之后就即可饮用 。第三道注水之后不用盖住盖碗,可以快点出汤,之后几道出汤时间可根据上一道茶的的浓淡进行调整 。
3、泡新制成的普洱茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,大部分是芽头的嫩茶可以适当降低温度,使用85°~92°的水进行冲泡 。老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
###其它资料参考###普洱茶的冲泡方法 。
【大饼的普洱茶怎么泡】将准备好的5g普洱茶投入到盖碗中,将开水从碗边缓缓注入,注水7分左右,注水后即可将茶汤倒出即可,此为洗茶 。
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