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###其它资料参考###说到红糖姜茶怎么煮 ， 其实方法是比较简单的，其实所需要的原料包括红糖，生姜 ， 或者适当的金丝草等 ， 而这些材料我们在生活当中都可以拿得到，所以说想要自己动手制作也比较简单，那么下面就为大家具体介绍一下红糖姜茶的煮法 ， 以及所带来的功效作用 。
一、原料：
红糖、金丝枣、姜 。
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；
2、注入适量清水（用矿泉水最好）；
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可 。（我是直接放到蒸锅上隔水蒸的）
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好 ， 用普通红枣、滩枣也可以；
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以；
3、适当服用即可，多喝容易上火；
4、经期适量服用 ， 有助于缓解痛经；
5、糖尿病患者不宜服用 。
二、做法
姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净，腐烂的姜会产生一种致癌物质；
用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以 ， 反正弄碎就行了；
姜刨好后把红糖倒进姜碗里；
姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开；
静置十分钟后隔水蒸半个钟头，为了防止水蒸汽进去 ， 最好找个盖子盖着蒸；
蒸完放冷，装好放在冰箱里 ， 每天早上挖一勺用开水冲泡 。
三、红糖姜茶的作用和功效
红糖姜茶可以驱寒除湿、暖宫健胃、改善痛经；预防感冒和空调病、提神醒酒、补血养血等；夏天可以防治中暑 。美白祛斑养颜 。
###其它资料参考###夏吃姜，可以在夏天将生姜作为配料，和其他食品一起烹饪，或者是制作姜茶，姜糖水等一起饮用 。作为中成药物，可以内服煎汤或捣汁后摄入，效果较好 。
作为食物，夏天生姜可以作为辅料，制作蒸鱼、凉拌菜等食用；也可以熬煮红糖姜茶等饮用，既补充了水分，补充了姜中的营养物质；或者制作糖水，比如生姜红薯糖水，是消暑的良好选择 。
作为药物时，生姜夏天可以内服煎汤，或捣汁后服用均可 。
三伏天的正确吃姜方法有泡茶饮、姜泡醋等 。
1.泡茶饮：可以切三片生姜，用开水冲泡，盖盖焖半小时当茶饮 。如无糖尿病的人，可以加入3～6枚大枣，枣掰开去核 。
【夏天姜茶怎么做】2.生姜泡醋：生姜洗净晾干后切成薄片 ， 撒少许盐腌制12小时 。然后将腌好的姜片放在干净能密封的容器中，倒入醋 ， 醋要没过姜片 。最后盖上盖，用保鲜膜密封，放置4天以后，即可食用 。每天早上吃1~3片有促进食欲的作用 。
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