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线豆炖多久见效

生活百科芸豆

炖线豆怎么做？用料
线豆一捆
猪五花肉适量
水晶粉适量
土豆两个
酱油、老抽、盐适量
炖线豆的做法
线豆 ， 土豆切块
肉和葱姜蒜切好备用
水晶粉用水泡一下备用
锅底热后加油放入肉煸炒 同时加入葱姜蒜 待肉变色后加两勺酱油、一点老抽、一勺半盐继续翻炒
加入水 没过肉在多一点，然后把线豆、粉丝、土豆放入，可以尝尝咸淡增减调料，盖上锅盖 ， 大火炖20分钟左右…
Ok
:)
线豆怎么做好吃又简单的做法如下：
材料：线豆、尖椒、黄豆酱、姜、蒜、八角、白糖 。
1、线豆洗净切断 ， 尖椒洗净根据大小切段 。
2、水控干，锅里加油把线豆和尖椒煎软，然后放姜、蒜、八角，炒香 。
3、黄豆酱用水搅匀倒进锅里，再加适量水，加少许糖 ， 中小火焖熟 。
4、焖熟即可 ， 酱香味十足，还不太辣 。
###其它资料参考###一般需要炖煮15-20分钟左右才能熟 。芸豆需要煮至翠绿色消退，确保煮熟煮透才可以食用，否则可能会导致身体出现不适，为了更安全，在炖煮前可以先用开水焯烫几分钟 。
芸豆炖多久熟
因为芸豆的籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被完全破坏，所以芸豆一定要煮熟煮透，消除其毒性后再食用 。
芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，不宜食用过多，否则很容易导致身体出现不适 。
芸豆，又名菜豆、刀豆、扁豆、玉豆等，是一种可以食用的豆科植物，嫩荚或种子可作鲜菜，也可以腌渍、冷冻或干制等 。
###其它资料参考###1、芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟 。
2、白芸豆200克 。辅料：枸杞10克 ， 橄榄油适量 ， 盐3克 。芸豆提前泡发12小时以上 。白芸豆放入压力锅添加适量的油 。依次放入盐，盖上盖子压30分钟 。芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘 。
###其它资料参考###1、豆角一般要炖十五至二十分钟左右，炖到豆角颜色渐渐变深，有微微发黄，然后闻起来没有豆腥味就可以了 。
2、还有这个时间也要看豆角的嫩老程度来看 ， 如果很老的豆角炖的话时间就要长一点，二十分钟左右应该可以了，如果豆角很嫩的话就要炖的时间短一点，几分钟就可以了 。
###其它资料参考###材料
主料：干豌豆200克、粉条100克、腊肉或腊排骨250克（没有可不用）、葱花5克、姜末5克
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒5克
做法
1、将干豌豆在清水中泡3小时以上 。
2、粉条在清水中泡1小时后 ， 剪成中段；
3、将腊肉用温水清洗干净 ， 切成块备用 。
4、然后转中火炖至腊肉变软、豌豆变烂 。
5、放下粉丝段，开大火煮开 。
6、加入盐、胡椒粉、味精调味 。
7、装碗的时候撒上漂亮的葱花即可 。
###其它资料参考###无筋豆焯水5--10分钟能熟 。质量好的无筋豆,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香 。否则其质量就较差 。扁豆,特别是经过霜打的鲜扁豆,含有大量的皂甙和血球凝集素 。食用时若没有熟透,则会发生中毒 。
###其它资料参考###芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟 ， 一般锅子两小时左右才能变软 。
如果使用一般锅子炖芸豆，需要将芸豆提前泡一晚，煮的时候水量没过材料20cm以上，焖煮两小时左右才能变软 。需要注意的是芸豆中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏 ， 所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益 。

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