坐月子大家都吃什么( 二 )


产后减肥无需过早 。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的 , 对于新妈妈来讲肯定更不可?。?产后 42天内,产妇身体未完全恢复到孕前的水平,需要摄取丰富营养,获得充分休息,加上一些产妇要哺乳 , 更需要补足营养 。产后强制节食,虽然短时间内效果明显,但可能引发各种产后并发症 。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足 , 不但乳汁分泌量减少,乳汁成分也受影响,从而使新生儿营养受损 , 影响其生长发育 。产后减肥,无需过早,只要合理膳食,适量运动,坚持母乳喂养 , 一般产后三个月后慢慢就会瘦的 。
###其它资料参考###坐月子吃什么坐月子吃什么第一阶段:
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分 , 也会在此时排出 。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净 。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克 。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A 。其功效能够补肝明目、补益气血 。
坐月子吃什么第二阶段:
第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红 。另外 , 产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适 。在炒麻油腰花时可以加入杜仲 , 提高效用 。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材 。
坐月子吃什么第三阶段:
恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的`时机 。而进补最常使用的食材就是麻油鸡 。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡 。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效 。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类 。
饮食原则以均衡为首要
产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要 。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物 。虽然麻油鸡固然能补身 , 摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因 。变通的方式就是在同一餐饮食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量 。
坐月子食谱产后第一周——开胃补水
产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显 。胃口也不佳 , 此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则 , 食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主 。
坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等 。
提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物饭菜忌太油腻此外,不建议喝茶 。
产后第二周——补血
产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合 , 胃口也有明显好转 , 可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等 , 应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食 。
坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等 。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳 。

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