长长的甜品饼柜罗列着不同甜品 , 阵容鼎盛 , 蛋糕款式接近二十件 , 每款都是 , 另有数款以瓦器盛载着的甜品如Tiramisu、焦糖炖蛋等则要 。
从湾仔地铁站出 , 沿着繁忙的庄士敦道走 , 不久便会发现一间新开的法式甜品店 。往店内进 , 门前摆放着各式各样的面包 , 甚为吸引 。再进内一点看 , 长长的甜品饼柜罗列着不同甜品 , 阵容鼎盛 , 蛋糕款式接近二十件 ,
Cassis Dome , 红红的半圆蛋糕 , 色泽鲜艳吸引 , 一眼看进饼柜就被它吸引着 。黑加仑子慕斯口感幼滑 , 中心夹着crème brulee , 质感软柔 , 但酸香味道较抢 , 细心留意才有淡淡的炖蛋甜香 。底部是朱古力蛋糕 , 质感不太实 , 跟上慕斯入口 , 口感还不错 。
Passion by Gerard Dubois:泼墨小圆饼
【香港法式甜品店尝浓稠朱古力蛋糕 香港法式甜品店尝浓稠朱古力蛋糕】》》》
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