早上果汁配什么主食( 九 )


第三天早餐:炸馒头片,小米粥,摊鸡蛋 , 凉拌黄瓜?。?腐乳
今天炸了两种馒头片,一种是裹了鸡蛋液炸的,另一种是直接炸的 。我偏向于喜欢后者,可能有人会说做法不健康,但是不是每天都大量食用,我觉得是可以接受的 。
今天的摊鸡蛋是用油摊的,但放的比较少 。我喜欢摊鸡蛋时放些葱花在蛋液中,摊出的鸡蛋充满葱香味,味道特别好 。凉拌黄瓜丁,是比较爽口的一道凉拌小菜,早餐做这道菜很适合,省时间,又开胃 。
第四天早餐:炸馒头片 , 小米粥,鸡蛋羹,凉拌菠菜
想和大家分享一下鸡蛋羹的做法 。想要蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹,方法很简单 。鸡蛋打成蛋液,加入等量的开水搅匀,不用担心烫出蛋花的问题,屡试不爽 。撇去浮沫 , 盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了 。
第五天早餐:煎饺子,鸡蛋羹,摊鸡蛋,凉拌小菜,凉拌莴笋丝 , 小米粥
家人都很喜欢喝小米粥,而且小米粥很省时间,又养胃,所以我家三天两头就做一回 。搭配碰上小咸菜或者是凉拌菜,非常理想的搭配 。
今天有两道凉拌菜,其中一道是凉拌什锦小菜,这道菜是我提前一天晚上拌好的 。做法:花生米放盐和八角煮熟 。西蓝花,胡萝卜和芹菜焯熟 , 最后加上黄瓜丁,生抽 , 盐 , 醋,白糖,香油,辣椒油拌匀即可 。
另一道小菜是凉拌莴笋丝 。莴笋丝口感清脆爽口,用来凉拌味道最好 , 吃多也不用担心发胖的 。莴笋擦成丝,放锅中焯20秒左右,捞出过凉,倒入生抽 , 醋 , 花椒油和蒜蓉 , 拌匀 。如果担心蒜的味道,可以用热油煸一下蒜蓉 。
第六天早餐:烤冷面,包子 , 小米粥,蒜蓉炒菠菜
我做早餐的原则是 , 快手好吃,而且有菜有饭有蛋,粥,奶和汤会选其一 。今天的烤冷面是买的半成品,放锅中煎一下,打入鸡蛋,出锅前刷酱,加入自己喜欢的火腿肠,香菜,咸菜等都可以,味道不错 。包子是昨天晚上剩的,今天早上加热就可以了 。
第七天早餐:炸油饼 , 蓑衣黄瓜 , 紫薯黑米粥,凉拌土豆丝
紫薯黑米粥是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的 。方法很简单,将所有食材淘洗干净 , 加适量的水 , 放到电饭煲,选择预约功能,设定好需要的时间 。到时间后会自动保温,早晨起来就可以了 。炸油饼的面也提前一天晚上和好,放冰箱冷藏 , 每天早上就可以取出直接炸了 。

###其它资料参考###常见的可榨汁的蔬菜,如黄瓜、芹菜、胡萝卜等,水果也基本可榨汁,如橙子、香蕉、火龙果、鳄梨等 。除了水果或蔬菜本身,现在有些人喜欢将蔬菜和水果一起榨汁 。如黄瓜和香蕉,胡萝卜和香蕉等,这样的组合可以使不太可口的蔬菜汁与新鲜甜美的水果搭配,提升口感 , 让人感觉更有营养 。但现实情况如何呢?将蔬菜和水果榨成汁不是一个健康的选择 。
建议直接吃它们 。将蔬菜和水果榨成汁会破坏其营养成分,维生素C容易被氧化,而膳食纤维在果蔬汁过滤后更难摄入,而这正是吃水果和蔬菜的一个重要目的 。除了破坏营养物质外,一个严重的问题是水果榨汁会导致大量的游离糖,并增加摄入量 。例如,你可能需要三或四个橙子来制作一杯橙汁,你可以很容易地完成它 。但很难一下子吃下那么多橙子 。
有些减重的人喜欢把蔬菜和水果当饭吃,蔬菜还好说,水果确实要控制食用量,其中大量的果糖也是 "增肥利器" , 适当吃点水果也不错,榨汁还是可以的 。最后,如果能吃到完整的水果和蔬菜,最好是直接吃 。如果喜欢喝饮料,蔬菜汁相对比水果要推荐,可以增加蔬菜的比例,减少水果的比例,毕竟还是比甜的碳酸饮料好 。果汁中含有大量的维生素,丰富的果糖能迅速改善身体机能,常喝果汁对健康很有好处 。

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