5、葱、蒜：
葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。
6、柠檬：
柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效 ， 有助于消除脸部雀斑 。宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助 。
二、最佳早餐搭配食谱
周一 传统早餐
茶叶蛋，绿豆大麦粥
周末一定吃了太多油腻，周一的早餐以清淡为佳 。
1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好 。下午的时候提前浸泡大麦3到4小时 。先煮绿豆汤 。要煮到豆子开花 。然后把豆子捞到笊篱上，用勺子浇一勺汤，按压下豆子 ， 如此反复，把豆蓉尽量挤到汤里 。
2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤，放入大麦，同时放入葡萄 。这样葡萄干的味道可以融化在粥里，非常好喝 。
3)茶叶蛋也可以提前做好 。
周二创意早餐
1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串一下 。
2)热锅热油，放上串串 ， 来回勤翻几次，再撒点盐就可以吃了 。
3)孩子不喜欢喝原味酸奶，就在酸奶里加一勺蓝莓酱或其他果酱就可以了 。
周三 快速早餐
黑心酸奶，炒米饭
炒米饭实在是最好做的早餐，稍微动点心思再做个黑心酸奶，相信孩子一定会喜欢 。
1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓 。
2)爆香葱、蒜末后 ， 煸香肉丁 。
3)加入青椒、胡萝卜翻炒后，加入米饭 。最后放玉米 ， 再加盐调味 。
4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状 。
周四 美味早餐
果汁，迷迭香煎蛋
孩子们最喜欢的酸甜味，如果加点迭香会更加不同凡响 。
1)准备材料：鸡蛋两只、番茄一个、洋葱半个、蒜掰一个，迷迭香叶、熟米饭 。
2)番茄、洋葱切?。?蒜切末，打匀鸡蛋 。
3)放少许油煸蒜末到金黄后 ， 加入番茄、洋葱丁翻炒 。再放入迷迭香叶，加盐调味后 ， 盛出备用 。
4)煎锅摊入鸡蛋，在蛋的一半位置上加入做好的酱，再用大煎铲，把另一半蛋盖好就可以了 。
5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了 。
周五 简单早餐
豆浆，面圈
周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食 ， 所以早餐可以简单一点 。
1)如果是自己做豆浆，记得前一晚要泡上黄豆哦 。
2)面圈很容易做 。自发粉用温水和面后醒30分钟，然后做出面圈形状放进油锅炸到金黄色出锅，滚下糖就可以了 。
三、你的早餐吃对了吗
英国：早餐，彻底*ing
传统的英式早餐是英国人向来的骄傲——牛奶，红茶，果汁 ， 黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠 ， 烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样 ， 而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味 。
不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了*性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单、健康早餐 ， 只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐 。
加拿大：早饭必须加个果!
加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定 。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟?。?
怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在*早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中 ， 水果中的部分食物纤维可能会流失)，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上 。
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