###其它资料参考###鸡食盐中毒的原因：一是不计算食盐用量，配料时加盐过量 。二是食盐晶体块大，搅拌不均 。三是忽视鱼粉、鱼干等含盐量，劣质鱼粉、鱼干含盐严重超标 。四是鱼粉块大 ， 鸡挑食鱼粉过多导致中毒 。五是地下水含盐量偏高，而配料时按常规加盐 。六是某些电解质如口服补液盐等用量不当，或质量差含盐量过高 。七是治疗鸡群啄癖症加大食盐用量不当，宜用含盐2%的饲料喂2～3天，并给以充足饮水 。八是有的农户喂给鸡残羹，也可导致食盐中毒 。防治措施：一是准确计算食盐用量，饲料含盐量应为0.25%～0.5%，以0.37%最为适宜 。二是充分考虑地下水等含盐量，有条件的测定后应用 。三是食盐、鱼干粉碎应符合要求，力求搅拌均匀 。四是电解质制剂要按说明正确使用 。五是发生中毒时应立即停喂含盐过高饲料 ， 给予充分饮水，严重时可间隔1小时限制供水 ， 水中加入葡萄糖、VC效果更高 ， 病情严重时很难治愈 。
###其它资料参考###最好不要吃咯 ， 那些盐可以放好拿来炒栗子
原料：
栗子、粗盐、白砂糖 。
做法：
1、 先用刀将栗子切开一个口 ， 这步是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件 。我用毛巾垫着是为了防滑 ， 这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手；
2、 把栗子洗净，泡半小时左右；
3、 沥干水分；
4、 干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄；
5、 加入适量白糖一起翻炒（这个适量我也不知道多少量，随便放吧；
6、 当糖和盐完全混合在一起 ， 看上去黄黄的，还真有点象砂子；
7、 放入晾干的栗子，翻炒；
8、 不停地翻炒，累啊~十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽，有些栗子已经微微爆裂开口了，“砂子”也更黑了些；
9、 二十几分钟过后 ， “砂子”又黑又沉，满头大汗的我已经炒不动了 ， 最后把锅盖盖上，关掉火，让它在里面闷上十多分钟，再取出来吃吧 。
提示：
1、栗子必须在下锅前深切一刀，否则容易在锅内受热而“爆炸”；
2、栗子事先泡一泡，熟后的栗子较容易“脱衣”；
3、栗子下锅前要沥干水份，尽量一次不要炒太多，以免翻炒不过来；
4、炒好的栗子要趁热吃，这时特别容易剥壳和脱皮，凉后的栗子会变潮，这时再吃就很难脱皮了，那层薄薄的皮紧紧地贴着栗子肉，剥得很痛苦 。
###其它资料参考###腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产 ， 又以湖南永州崖柏腊味之腊鸡最出名 。
【鸡盐多久可以吃吗】配料主要有白条鸡，三黄鸡，土鸡等，50千克 精盐2.5千克白糖750克 硝100克 酱油500克 白酒750克亦可适当加点五香粉等调料(有的地区只加盐、糖两种调料和硝) 。
最佳的腌腊时期是10月至翌年1月，制成的腊鸡质量好，保存期长；2~4月也可加工制作 ， 但质量欠佳，保存期较短 。
制作时选只重在1.5千克以上的肥母鸡或肉鸡，要求健康无病 。
宰剖：宰杀时，要放尽血，再用70℃以上的热水浸烫煺毛，开口取出内脏，斩去脚爪和翅膀，用清水冲洗干净 。
将准备好的调料混合拌匀，涂抹在鸡身内外，并且要充分擦匀，在鸡嘴内、放血口处也要撒些调料，然后入缸内腌制约32小时，中间要倒缸2次 ， 以充分腌透鸡体 。
将腌好的鸡坯用麻绳分别系好，从腹部开膛的 ， 麻绳可系在鸡腿上；从尾部开膛的，麻绳可系在鸡头上 。这样做有利于鸡腔内的污水流净 。然后将鸡坯挂在通风处，晾干外表的水分 。
相关经验推荐
- 鸡翅需要卤多久
- 炖桃胶可以放多久
- 炖筒骨汤炖多久
- 西梅小孩子可以吃吗 西梅小孩子是否可以吃
- 孕妇可以吃鹅蛋吗有什么好处吗 孕妇能不能吃鹅蛋
- 发糕面糊太稀蒸多久
- 发糕微波炉蒸多久
- 尿道感染可以吃鸡蛋吗
- 咖喱块要熬多久
- 翻糖饼干放多久能吃