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感冒鼻塞什么好的食谱( 六 )

生活百科生姜


2、多食萝卜
实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用 。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎 ， 压出半茶杯汁，再把生姜捣碎 ， 榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜 ， 拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次 ， 连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒 。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状 。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能 。
4、少吃食盐
实验证明 ， 少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒 。因此 ， 每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处 。
5、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质 ， 能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病 。
6、多吃佐料
美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰 。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能 。在烹调菜肴时多加点佐料 ， 可使感冒早愈 。
营养师及专家从中医养生学的角度做出了解答：感冒了，可以多吃以下8种食物缓解症状 ， 帮助感冒好的快 。
1、病菌杀手--洋葱
功能特点：抗寒、杀菌、 *** 胃肠、促进消化
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒 ， 抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用 。洋葱的营养丰富，能 *** 胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用 。
2、驱虫专家--大蒜
功能特点：杀菌、杀虫、防流感、防感染
大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素 ， 这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用 。
3、解毒灵丹--南瓜
功能特点：充饥、解毒
南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值 。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性 ， 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用 。
4、抗癌妙药--豆角
功能特点：健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲 。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体 ， 对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等 。
5、滋补圣品--赤豆
功能特点：排脓散血、滋补强壮、健脾养胃
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过 ， 在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病 ， 除寒热痈肿，排脓散血 。”中医认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物 。
6、维B2专员--黄豆芽
功能特点：防治维生素B2缺乏症、预防贫血
黄豆芽富含维生素B2......>>
问题三：感冒期间吃什么食物好呢？1、感冒食疗方：
1)醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍 ， 去掉其粉质 ， 防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉 。

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