管理人员和保证食品安全的规章制度
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与
直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不
洁物
(五)法律、法规规定的其他条件 。
第十三条 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以
上地方市场监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书
(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图
(三)食品生产主要设备、设施清单
(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管
理人员信息和食品安全管理制度 。
###其它资料参考###茶叶需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证 。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的 , 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款 。
扩展资料县级以上地方食品药品监督管理部门及其工作人员履行食品生产许可管理职责,应当自觉接受食品生产者和社会监督 。接到有关工作人员在食品生产许可管理过程中存在违法行为的举报,食品药品监督管理部门应当及时进行调查核实 。情况属实的,应当立即纠正 。
县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品生产许可档案管理制度,将办理食品生产许可的有关材料、发证情况及时归档 。
参考资料来源:百度百科-食品生产许可证
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