黑茶怎么喝泡

冲泡黑茶的五种方法?

黑茶怎么喝泡

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冲泡黑茶的五种方法
黑茶的产地一般都是在湖南、湖北、云南等地,产地多,品种也多,主要有四川藏茶、安化黑茶、湖北佬扁茶等,不仅产地多、品种多 , 黑茶的泡法也很多 。我们来看一下其中五种比较好的.泡法:
1、传统的喝法:首先取黑茶10左右 , 用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用 。
2、功夫茶的喝法:用功夫茶具 , 按照功夫茶的泡饮方法饮用即可 。
3、盖碗冲泡的喝法:这种泡法在南方比较常见 。可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗 , 取茶5克左右,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右 , 待到汤色红浓 , 即可饮用 。
4、凉茶的喝法:用1:60的比例,配好茶水 , 按照传统方法将茶水煮好 , 滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱 , 风味更佳 。
5、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1:1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶 。
黑茶怎么喝泡

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黑茶喝法有煮茶、凉茶、奶茶、蜂蜜黑茶、菊花黑茶、枸杞黑茶、柠檬黑茶、黑花茶、陈皮黑茶、水果黑茶 。
1、传统喝法(煮茶) 。围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意 。建议先泡五次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉” 。取6克左右的茶叶 , 水温至60度左右,投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
2、凉茶喝法 。用放凉后的水,或用矿泉水 。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯,在室内可以泡一天,只需续水 。
3、奶茶喝法 。将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配 。将冲泡好的黑茶加入牛奶 , 制成奶茶,口感醇和润滑 。黑茶以回甘著称 , 茶入喉后,口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽 。
4、蜂蜜黑茶 。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。
5、菊花黑茶 。用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽 。
6、枸杞黑茶 。在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡 , 口感清爽 。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士 。
7、柠檬黑茶 。在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁 , 或加入柠檬片 。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳 。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。(夏天也可冰镇后喝) 。
8、黑花茶 。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡 。其中的最佳选择是古茶花 。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸 。
9、陈皮黑茶 。在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成 。这一款适合需要呼吸道保健的人士 。制作方法:陈皮2块;枸杞8-10g , 黑茶8g 。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200-300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可 。
10、水果黑茶 。喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果 。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜 , 经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口 。这一款适合追求时尚的新潮人士 。

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