切好的配菜可以焯水，也可以平底锅刷油煎，我比较喜欢煎的，煎完的配菜很香
煎到金黄就可以出锅备用啦，因为后面会加酱汁拌，所以煎配菜的时候我就不放盐啦 。如果喜欢吃肉的小伙伴可以煎点五花肉超香，我用的是羊肉卷代替的，也很好吃
最后，重中之重就是灵魂煎蛋啦，如果买的是无菌蛋，可以煎到半熟状态，拌的时候把蛋戳开，让蛋黄包裹住每一粒米饭 ， 简直不要太赞，如果买的不是无菌蛋最好是煎全熟的 ， 这样吃起来会健康一些 。
好啦 ， 接下来灵魂酱汁来啦，碗里加入两勺韩式辣酱，两勺雪碧搅拌均匀，再加入一勺蜂蜜和一勺芝麻油，再次搅匀，最后加点熟芝麻，这样调的酱汁甜辣适中，超级下饭
所有材料准备完毕，把配菜依次铺到米饭上 ， 再浇上灵魂酱汁 ， 吃前拌一拌，味道特别赞 。
软硬适中的米饭有点回甜，混合着蔬菜香肉香和酱香 ， 一口吃下去太满足，现在夏天天气热 ， 吃热腾腾的饭菜没胃口 ， 那就拌上这么一碗，不会吃的满头大汗，而且还开胃，大人孩子都爱吃 。
注:酱汁里雪碧和蜂蜜是必不可少的调料
###其它资料参考###韩国拌饭家庭普通做法：
1、食材：杂粮饭、黄豆芽、香菇、角瓜、菠菜、胡萝卜、西兰花、木耳、香菜、黄瓜、葱、蒜、里脊肉、鸡蛋、韩国辣酱、料酒、老抽、香油、黑芝麻和最重要的韩国辣酱 。
2、里脊肉切末，和蒜片一起用料酒、老抽、香油拌开，放一边 。
3、黄豆芽、香菇切片、角瓜切丝、菠菜、西兰花、木耳用水焯熟，一定分开煮！因为每种蔬菜熟的时间不同 。煮的时候水里放少许盐 。熟了以后捞出控干水分 。
4、锅里放少许油，胡萝卜丝放锅里炒熟盛出来 。然后不用再放油 ， 直接把腌制的里脊肉未放锅里炒熟盛到小碗里 。5、煎个鸡蛋，黄半熟那种 。
6、黄瓜切丝、香菜切末、小葱切末 。
7、最后把米饭盛到大碗里 ， 把所有材料放在上面，挖两大勺韩国辣酱 。撒上黑芝麻 ， 用勺子拌开就可以吃了 。营养美味，特别适合懒人 。
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