自动电饭煲煮红薯要多久

红薯用电饭煲煮多久才熟?

自动电饭煲煮红薯要多久

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15分钟就可以啦,这还是老妈告诉我的 , 方法太简单,一步搞定,电饭锅蒸的红薯很爽口,没有水泱泱的感觉,特别适合想轻松搞定一餐、晚上吃少的朋友,味道还不赖,想分享给大家 。
主料1人份
红薯1个
辅料
水适量
【自动电饭煲煮红薯要多久】步骤1电饭锅蒸红薯的做法大全
红薯洗干净直接丢电饭锅里,加入少量水(末过红薯四分之一的位置),盖上盖按“蒸煮”功能键即可
成品图
烹饪技巧
没有蒸煮功能直接按煮饭就好了 , 跳转保温或水干了,用筷子戳戳看,熟就可以了
自动电饭煲煮红薯要多久

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1、红薯一般在电饭锅里煮三十分钟左右能熟 。
2、红薯又叫做红苕、番薯、地瓜,而一般大小的红薯,用电饭煲蒸三十分钟左右就可以熟了 。红薯个头较大 , 可蒸四十分钟左右 。蒸熟后的红薯香甜软糯 , 可直接剥皮食用 。红薯属于是粗粮,虽好但也要适量食用,除了蒸熟吃,还可以煮熟或烤熟 。
###其它资料参考###1.水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的,一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就好了;
2.但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透 。
小贴士:判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右 。
煮熟的红薯能放几天
1.红薯富含糖分,比较容易滋生霉菌 , 煮熟的红薯如果是在夏天,不做特殊处理,放在常温下,一般放一天左右就可能会变质 。
2.如果是在天气比较冷的时候 , 室温下煮熟的红薯能够放1-2天 。
3.煮熟的红薯如果用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,放在冰箱冷藏保存 , 一般能够放2-3天 。
4.煮熟的红薯如果切成片晒干,放在干燥、阴凉的地方密封保存,则可以保存3-6个月不变质 。
###其它资料参考###1 煮红薯要多长时间一般15-20分钟即可煮熟 。
虽然红薯有大有?。?但一锅红薯下锅后,水开后继续煮15-20分钟基本都能煮熟,如果担心红薯个头太大煮不熟的话,可以将其切成小块下锅煮,或对半切开也可以,等时间到了,就用一根筷子戳进红薯里,如轻松戳透则说明红薯熟了,反之再盖上锅盖继续煮几分钟直到熟透即可 。
2 煮红薯要用冷水还是开水冷水为好 。
因为如果放开水的话,开水会直接烫熟红薯表层的果肉,而里面的红薯却还未感受到温度,等逐渐加温后,红薯表层就容易软烂开裂,不仅影响美观,还十分影响口感,而用冷水煮红薯 , 一方面避免了下锅烫手的风险;另一方面红薯可以慢慢、均匀的加热 , 这样煮熟的红薯味道更加甘甜,软粉好吃 。
3 电饭煲煮红薯放多少水100-200毫升水即可 。
电饭煲煮红薯,其锅体环境相对密封 , 红薯煮熟后水分流失少,一般只需放少量的水即可满足煮熟要求,并不需要放很多,否则红薯煮出来水烂的,口感不好吃 。另外电饭煲煮红薯只需按煮饭键即可煮熟 , 操作十分方便简单 。
4 电饭煲煮红薯不放水会不会爆炸不会爆炸 。
因为红薯本身就有水分,在煮制加热的过程中可借助红薯里面的水分来满足蒸汽的流失,而且现在很多电饭煲还有不粘锅的功能,即使红薯煮干了,也不会出现粘锅现象,不防水煮出来的红薯只是口感较干粉而已,并不会出现爆炸现象 。

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