花生煮多久熟 _花生

花生煮多久几分钟能熟？

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煮花生一般煮15分钟左右即熟。但也需要根据是否去壳或个人菜品需要进行调整:
如果是煮带壳新鲜花生,需冷水下锅煮15分钟即熟。因为新鲜花生的壳比较坚硬,热水下锅只会让花生壳更硬,温度难以进入内部煮到花生肉,所以需要冷水下锅
如果是煮去壳新鲜花生米,冷水下锅煮12分钟,热水下锅煮10分钟即熟。煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,所以冷热水煮都可以,冷水下锅煮会更软，适合老人小孩吃，热水煮则口感脆，吃着更香；

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【花生煮多久熟】带皮花生煮40分钟左右能煮熟。
一般情况下，带壳的花生需要煮四十到五十分钟，煮的时间如果太长的话，花生就会煮得过软，过了火候的话，这样的花生食用起来口感就不会很好，而煮得太短，也不好，花生虽然可以生吃，但是半生不熟的花生吃起来，人们确实不会觉得它有多好吃，所以我们应该严格的控制煮花生的时间。
###其它资料参考###一般来说，当我们煮花生时，我们可能会使用一些不同的工具。通常，如果我们用电饭煲煮花生，大约十分钟后花生就会煮熟。
然而，如果我们用汤锅或其他工具煮花生，时间可能会相对较长，至少需要再煮五分钟。
此外，我们最好在煮花生之前浸泡花生，这样，花生会煮得更快，但如果没有浸泡过的花生会比浸泡过的花生多煮十分钟左右。
我们煮花生的时候，不要煮太久，否则花生的味道会很软很烂，味道也不会特别好。

###其它资料参考###1、一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。
2、花生原名落花生，是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地，在我国的河南、山东生长最佳，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。