文章插图
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1、材料：粉带干1把、香莱1根、大葱1根、虾米皮1小把、 花生仁(适当)、大豆适量、植物油适量、干辣椒粉2勺子、花椒面1勺半、食用盐适量、味精少量 。
2、最先把宽粉带用开小水泡软，把香莱和大葱切末预留 。
3、随后锅子中给油，放进花生仁，文火加温 ， 直到花生仁变松脆，捞起来沥油 。
4、在锅中油晾凉后放入大豆 ， 中火加温，直到锅中的大豆变为橙黄色，捞出来沥油 。
5、随后锅中留小量底油，添加干辣椒粉2勺子，细微火炒至辣椒粉呈红光泽度 。
【粉带可以怎么做 粉带的做法】6、在里面放入小虾皮炒出香味 。
7、在锅中放入1碗水，烧开之后再放入泡软的宽粉带，拌和，煮三分钟 。
8、可以加适当花椒面，加适当食用盐调料，加小量味精提鲜 ， 粉带和汤出锅装进碗中，放进花生仁、酥黄豆、香莱末及大葱末 。
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