文章插图
文章插图
【笋汤怎么做好吃? 笋汤的烹饪方法】1、可以做竹笋炖鸡汤 。
2、主料:春笋4~5根,草乌鸡1整只,猪后腿肉少许,小杏鲍菇少许 , 干香菇5朵 。调料:红枣5个 , 香叶2片 , 枸杞8粒 , 花椒粒6粒,生姜片4厚片,大葱2小段 。
3、草鸡和猪后腿肉清洗干净,过开水放少许料酒,烫出泡沫后洗干净;香菇温水泡开 。
4、竹笋先用刀拉一条痕,然后剥去外壳,在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节,那个比较老 。
5、杏鲍菇和春笋十字竖向切开,后切段 。
6、把所有材料放入深锅里面(或者沙锅),加入足够的凉水 , 烧开后小火炖2个小时左右 , 直到鸡肉酥烂,调入盐即可 。
相关经验推荐
- 羊腿怎么保存比较新鲜? 羊腿怎么保存好
- 杏仁雪花糕的做法 杏仁雪花糕怎么做?
- 烟熏肉怎么保存的? 烟熏肉吃不完如何保存
- 豆渣杏仁鸡蛋饼 豆渣杏仁鸡蛋饼的做法
- 盐焗虾的做法 盐焗虾的制作方法
- 普洱饼茶怎么喝
- 豆豉带鱼怎么吃
- 安徽祁门红茶怎么泡
- 豆豉酸是怎么回事
- 华为手机的华为账号密码怎么修改