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1、怀孕中期的时候 ， 宝宝的体格发育速度加快 。孕妇不仅仅需要充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物的主要供能营养素，同时对于维生素、矿物质类营养素以及其他生物活性物质的需要量也相应的增加 。
【孕中期食谱 孕中期食谱设计】2、孕妇的饮食应当以多样化为原则，荤素搭配，蔬菜、水果、粗粮、蛋、奶等都不能缺乏 。没有必要只限于单一的食谱，可以多种属性和来源食物混合搭配，每天变化不同的食谱 ， 有利于增进孕妇的食欲，利于各种营养素均衡供应 。如牛奶、鱼汤、豆浆、鸡蛋等，互相搭配调剂可作为早餐食用，西红柿炒鸡蛋、凉拌莲藕等菜配合米、面等主食可供应午餐 ， 八宝粥、小米粥配合蔬菜水果可供应晚餐 。
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