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怎么把玉米烤脆

生活百科玉米

玉米怎么做才脆 脆玉米怎样做？1、煮玉米：玉米放入沸水中 ， 煮至熟透 。
2、剥玉米粒：玉米粒剥下来 ， 擦干表面水份，放入容器中待用 。
3、裹淀粉：玉米粒均匀地裹上面粉 。
4、热油：锅中放油，烧至五成热后 ， 倒出 。
5、煎玉米粒：开小火，此时锅中留一点点油，放入玉米粒，用铲子压平后，煎5分钟 。
6、加油：倒入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒 。
7、炸玉米：开中火，炸3分钟至玉米粒金黄酥脆 。
8、撒糖：炸至金黄后 ， 在表面撒上白砂糖 ， 案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份 。
9、装盘 。
1、将玉米洗净沥干备用 。
2、取玉米1根用筷子固定,另一根用铝箔纸包起,并加入调味料奶油,包密后放入烤架上烧烤,至熟透约须5分钟左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便 。
3、将调味料酱油,搅拌均匀备用 。
4、将烤网洗净放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟后,再涂上调味料酱油，继续烤,并须翻动玉米,以能让玉米能入味,烤至熟透并微焦香,即可食用 。玉米可以撒上芝麻或起司烤,味道也很好 。
###其它资料参考###材料：
冻玉米粒300g，黄油20g，椒盐一小匙
做法：
1、冻玉米粒解冻 ， 沥干水份
2、室温化开的黄油均匀拌入玉米粒，洒上椒盐，拌匀放入烤碗
3、烤箱190度预热，烤20分钟
4、小番茄切丁，黄瓜切丁同烤好的玉米粒一同装盘即可！
###其它资料参考###你好，烤玉米有三种方法分别是：
第一种方法是带皮烤 ， 烤出来嫩而不焦，味鲜可口；
第二种方法是裸烤，这样烤出来焦黄脆响，也是非常的有味；
第三种是边烤边加料，可以是油或者水啊的，随自己喜欢 。
希望对楼主有帮助 ， 祝楼主好运，记得采纳 。
###其它资料参考###烤玉米的做法大全
1)将苞米清洗控干预留 。
(2)取苞米1根用筷子固定不动，另一根用锡箔纸包起，并添加调味品A，包密后放进烤架子上烤串，至烂熟约须5分钟上下 ， 还可以放进家里电烤箱中烤也很便捷 。
(3)将调味品B，搅拌均匀预留 。
(4)将烤网清洗放到碳火上，放进由竹筷固定不动好的苞米，先烤三分熟后 ， 再涂上调味品B ， 再次烤 ， 并须滚动苞米，以能让苞米能进味，烤至烂熟并近焦香，就可以服用 。
苞米能够 撒上白芝麻或芝士烤 ， 味儿也很好 。
作法一
食物提前准备
【怎么把玉米烤脆】主要材料：甜玉米、奶油芝士、玉米粉
辅材：油适当、浆粉适当、生鸡蛋1个
制做流程
1.甜玉米清洗控干水，煮开 。
2.让浆粉裹匀每一个苞米 。
3.增加一些鸡蛋液翻拌 。
4.使每一个玉米都醮上鸡蛋液 。
5.在上面再撒上一层玉米粉，翻拌 。
6.锅内倒多一些油 ， 水温在200度热时，下苞米炸3分钟上下，至苞米外酥内熟时捞出 ， 吃的情况下在上面撒些调味品 。
脆皮玉米在制做时留意油湿热当下苞米，不必炸时间过长 ， 不然苞米也不脆爽了 。
作法二
食物提前准备
主要材料：苞米1个，生鸡蛋1个
辅材：香炸粉适当，梅粉适当，奶油芝士适当
制做流程
1.准备好原材料 。
2.苞米冷水煮六分钟 。
3.把香炸粉和奶油芝士混和（建议分离吧... 由于奶油芝士较为重 ， 我裹的情况下奶油芝士一直没裹上?。?。脆皮玉米的作法

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