凉拌海苔怎么做步陬？？步骤一：在小碗里混合好油和芝麻油 。海苔平铺，光滑面朝上，刷上薄薄的一层油 ， 再撒上一点点盐 。第一片海苔刷完，直接放上第二片海苔，还是光滑面朝上，继续刷油撒盐 。每一片海苔只要刷一面就好了 。全部海苔处理好以后，可以卷起来轻轻压一下，这样海苔两面就都沾上油了 。
步骤 2
：炒锅小火加热 。把第一片海苔放上去 ， 光滑面朝上，用菜铲轻轻压海苔，大约15s ， 底部会变绿变脆 。接着拿第二片海苔放到第一片海苔上 ， 粗糙面朝上 ， 两片海苔一起翻面 ， 再加热15s 。再放第三片海苔，粗糙面朝上，三片海苔一起翻面，再加热15s 。这样的话，每片海苔只有粗糙面接触到锅底，光滑面不会接触到锅底 。重复这个步骤直至完成 。
步骤 3
：所有海苔弄好以后 ， 剪成小片，空口吃或者卷米饭吃 。
步骤 4
：吃不掉的放到密封袋里室温保存几天，或者放到冷冻层里保存 。
凉拌海草需要煮熟吗？建议将海草煮熟，待海草颜色由黄变绿时捞出，再用冷开水浸泡一段时间 。不想煮的话，用盐水浸泡海藻消毒一个小时，挤出来控制海草的水分 ， 继续加调料和凉拌，你知道凉拌海草为什么要煮熟吗？下面听一下的讲解 。
凉拌海草是夏天一道又凉又好吃的菜 。凉拌海草可以清肺热，制备材料为：海藻400g ， 洋葱1片 ， 大蒜1瓣，蒜苗2片，欧芹1勺 ， 盐1勺 ， 白糖1勺 ， 鸡精半勺 ， 醋2勺 ， 酱油1勺 ， 香油1勺，熟芝麻1勺 。
1.将400克新鲜海草漂洗干净，去除上面的一些杂质 。这时，海草是棕红色的 。
2.锅里的水烧开 ， 放入海草中，焯一下 。
3.用筷子快速搅拌海草，直到颜色变成绿色 。
4.用冷水浸泡一段时间，用清水反复冲洗，最好用凉白水冲洗 。
5.沥干水，将海草切碎 。
6.将大葱、蒜苗、大蒜、欧芹准备好，切碎放入海草中，然后加入一勺盐搅拌 。
7.加入半勺鸡精、1勺白糖、1勺酱油、2勺醋、1勺香油，撒上一把熟芝麻，搅拌均匀 。
以上就是关于凉拌海草需要煮熟吗的相关内容了 ， 这样做出来的凉拌海苔味道和卫生都很好 ， 那么凉拌海苔是否需要煮熟，答案是肯定的 。
###其它资料参考###凉拌海草建议还是煮一下，等到海草的颜色从黄变绿即可捞出，然后放到凉白开中浸泡一会儿就可以凉拌了 。如果不想要煮的话，要把海草放在盐水中浸泡消毒一个小时，在挤出和控干海草的水分，继续加入调料凉拌即可，但这样做的海草口感不好 。
凉拌海草需要煮熟吗你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
凉拌海草是夏季的一道凉爽可口的菜品，凉拌海草能够清除肺热，准备材料有：海草400g，葱1根 ， 蒜1瓣，蒜苗2棵，香菜1勺，盐1勺，白糖1勺，鸡精半勺，醋2勺，生抽1勺，香油1勺，熟芝麻1把 。
1、新鲜海草400克，冲洗干净，去除上面的一些杂质 ， 此时海草呈棕红色 。
2、锅内水烧开，放入海草 ， 进行焯水 。
3、用筷子迅速搅拌一下海草，等到颜色变绿迅速捞起 。
【凉拌海苔怎么做】4、放入冷水中浸泡片刻，用清水反复冲洗，最好是用凉白开 。
5、沥干水分后将海草撕碎 。
6、准备好大葱、蒜苗、蒜以及香菜，统统切碎后放入海草中，再加入一勺盐搅拌 。
7、加入半勺鸡精，1勺白砂糖，再加入一勺生抽、两勺醋、一勺香油，撒上一把熟芝麻搅拌均匀即可 。
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