用陈醋可以做什么吃的？陈醋的常用吃法有陈醋花生米，拌面条等 。陈醋花生米做法如下：材料花生米 ， 香菜，大蒜头 ， 陈醋做法1、花生洗净，晾干，入油锅翻炒 ， 直到花生变色，捞起来，晾凉 。2、将香菜、大蒜头切碎备用 。3、在碗里倒入醋、放入适量糖 。4、将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒，同时放入香菜和大蒜头，盖上盖子 ， 摇一摇 ， 拌均匀，一会儿就可以吃了 。
陈醋泡菜做法一，
材料
白萝卜150公克，红萝卜1条，小黄瓜1条，罐头凤梨片100公克，盐适量 ， 甘醋汁适量
做法
1.白萝卜去皮切粗丁，用盐腌渍出水后沥干备用 。
2.小黄瓜用盐搓洗后清洗干净，去杍切成粗丁备用 。
3.红萝卜去皮切粗?。还尥贩锢嫫卸? ，备用 。
4.将所有材料混合均匀，以甘醋汁腌渍约30分钟即可 。
做法二，醋泡菜
材料
"胡萝卜 1条","小黄瓜 1条","盐 1小匙","白萝卜半条","糖 2大匙","白醋 2大匙",
做法
1:备料
2:白萝卜、胡萝卜、小黄瓜切丁
3:加少许塩抓腌,约20分后出水,用开水冲洗一下
4:再加入糖.白醋(酸甜程度视个人口味增减),放冰箱腌渍一晚以上或入味即可享用
做法三，醋泡开胃菜
材料
黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许
做法
1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好） 。
2、把黄瓜的瓜瓤去掉 。
3、切好的食材装入玻璃瓶中 。
4、加入野山椒、糖、醋，密闭，不要太满 。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用 。我今天上午泡的 ， 吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！
做法四，醋泡萝卜
材料
主料：心里美萝卜100克 。
辅料：西芹25克 ， 黄瓜50克，大蒜瓣20克，红椒25克 。调料精盐50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克 。
做法
1、西芹刮去筋丝切片 ， 黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用 。
2、将心里美萝卜洗净，去皮切片后先用白醋泡1小时左右，捞出后留醋待用 。
3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水，再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用 。
###其它资料参考### 醋是我们餐桌上的常客，比如说吃饺子?。蛘呤敲嫣酰?等等都会选择用醋来调味，炒菜中也少不了它的存在 。醋的种类有很多，比如说老醋?。?香醋，还有陈醋等等，下面来介绍一种好吃的陈醋娃娃菜的做法 。
陈醋娃娃菜
陈醋娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油
陈醋娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟 。
2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁 。
3、讲味汁倒在娃娃菜上进行腌渍，撒上红椒即可 。
陈醋娃娃菜的功效与作用
娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用 。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动 ， 帮助消化，防止大便干燥 。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效 。娃娃菜具有丰富的纤维素，具有养胃的作用 ， 而且还可以清热解毒，利尿 。是很不错的养生保健的之选 。而且这样搭配食用 ， 可以让你更有食欲，对于食欲不振?。?或者是肠胃不好等人群来说就是不错的选择 。
陈醋娃娃菜的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子 ， 和女性 。
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